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田园食香 第三百四十四章 家常便饭(1/2)

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2023.07.20重大通知:
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    杜玉娘打定了主意做八个菜,便让李氏帮忙杀鸡。

    李氏却道:“八个菜少了,该做十个,十全十美嘛!”颇为看重杨峥的意思。

    杜玉娘一边切土豆丝,一边道:“这个时节,上哪儿找那么多菜啊?”

    “不是有腊肉嘛!还有卤下水呢,不也是菜。”

    杜玉娘把切好的土豆丝放到水里泡着,甩了甩手上的水,道:“那就再做一个腊肉炒红椒,切一盘卤下水。”

    李氏满意了,一边点头一边道:“就该这样。”

    祖孙二人通力合作,没用多久,便将要料理的食材收拾得差不多了。

    杜玉娘把切好的食材分盘装好,将卤菜捞出来切成小块,兑了一些蘸料,用小碟子装起来。

    切好的鸡肉块已经淋好了水,杜玉娘将鸡肉腌起来,热锅烧油,准备炸鸡肉。

    李氏则是坐在灶边拉风箱,帮杜玉娘控制火候。

    天色渐晚,虎子已经下学回家了,厨房里飘出了饭菜的香气。

    虎子忍不住跑过来瞧,看杜玉娘都做了什么好吃的。半大小子正是长身体的时候,在学堂念了一天书,这会儿已经饥肠辘辘了,闻到食物的香气,肚子更是咕咕叫,直接抗议起来。

    “姐,你做了什么,好香啊!”

    杜玉娘顺手把炸好的鸡肉捞出来两块,又捡了几块腊肉一起放进碟子里,递给虎子道:“你先垫垫肚子,还有一会儿就吃饭了。”

    虎子连忙接过来,一边捡了肉往嘴里放,一边嘟囔道:“知道了!”

    李氏笑着摇了摇头,道:“贪吃的小子。”

    “正长个子呢,自然饿得快。您没瞧见虎子那裤子,短得多快。”

    娘俩一边聊一边做菜,时间过得倒也快。

    没一会儿,虎子又跑了回来。

    “你今天的功课都做完了?”

    小虎子摇了摇头,“姐,我看到羊了!母羊可凶了,不让我靠前。还好大哥买了草料,我拿草料贿赂它,它才允许我看小羊。”

    下午,杜安康抽空出去一趟,买了草料回来,母山羊的倔脾气好像收敛了不少,不知道是不是因为小羊的关系,它开始吃东西了。全家人都围着这三只羊看了个稀罕,没想到虎子回来以后,也对小羊爱不释手的模样。原本就很局促的后院,因为这三只羊的到来,显得更拥挤了一些。可是杜家人却都觉得很高兴。

    只有如锦一个人,对这三只羊非常不感冒,因为它们,她可是受尽了白眼,装了半天傻子。更可气的是,她在别人眼里,本来就是傻子,买羊这事儿,成了杜玉娘一个人的功劳。

    “行了,你去做功课,晚上家里还有客人呢!”

    小虎子应了一声,跑回屋里做功课去了。

    面馆的生意渐渐冷清起来。

    当店里只剩下最后两桌客人,马上就要打烊时,杨峥来了,一起来的还有大胡子胡咸。

    两个人带了礼物来,一见到杜河清,都略显得有些热情。

    大胡子就不用说了,他这个人性格外向,自来熟,又觉得以后杜河清没准做了自己兄弟的丈人,客气点总是应该的。

    杨峥也有差不多的想法,所以脸上也带上了几分热络表情。

    杜河清连忙迎接二人,挑了一张桌子请二人坐了下来。

    杜安康泡了茶来。

    “小小礼物,不成敬意。”杨峥把手里的东西递了过去。

    杜河清见他们送的东西都很寻常,不过点心匣子,两瓶酒,还有一包糖,就接了过来。

    “杨镖头实在是太客气了,快请坐。”杜河清两父子陪席,坐到了杨峥和胡咸的对面。

    杜安康把杨峥带来的东西送到了柜台里面,这时客人们已经吃完了面,放下面钱,招呼一声就走了。杜安康又连忙将钱收了,把桌子收拾了,把碗盘端到了厨房去。

    等他忙完这一切回到前边的时候,杜河清已经把门板上好了。两张桌子拼成了一张,碗筷也已经摆好了。

    刘氏跑到后面道:“杨峥来了,还一同来了个大胡子。”她一边说,一边挽起袖子,准备端菜了。

    “来者是客!”李氏大概也知道那个大胡子是谁了,“况且人家也帮过咱们。”

    “我知道的。”刘氏没多说什么,把菜端了出去。
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