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美食:从龙鳞开始复刻绝迹名菜 第十八章 做饭还得用蒸馏瓶和烧杯..(2/2)

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2023.07.20重大通知:
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玻璃容器里能容纳的桂花数量有限,再加上蒸馏速度缓慢。

桂花露只能一滴一滴地顺着冷凝管滴入盆里。

时间一分一秒过去了,

江枫没有丝毫烦躁,依旧在耐心接着露水。

一次蒸馏,大概只能接到几百滴露水,远远不够用。

于是江枫一次一次地更换容器,

一次一次地守在蒸馏瓶前,静候露水滴下。

这个过程中,

越来越多的人动容了。

“用现代仪器蒸馏都这么慢,古代肯定更慢。”

“有时候我们只能看到美食出炉后的美味,却看不到厨师烹饪时的辛苦。”

“这就是我们龙国祖先的智慧和耐心啊。”

“如果没有他们的辛苦与坚持,我们今天哪里吃得到那么多美食佳肴。”

“……”

二台。

林大厨眼神敬佩。

“蒸馏这道工序太费时间。”

“相信很多观众跟我一样,仅仅是看着都会觉得耐心不足。”

“我很难想象……”

“美食小枫在私底下研究这道菜时,到底付出了多少心血。”

这一刻,

观众们看着一脸认真耐心的江枫,肃然起敬。


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