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马拉松卖饭,馋的哈妮破纪录 【9】新菜品绿豆糕(1/2)

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2023.07.20重大通知:
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一骑绝尘。

再一个十五分钟后。

苏言很快就来到了15km处的补给点。

正在补给点热闹聊天的几人张大嘴巴不可思议地看着这个从远处跑过来的男人。

也纷纷打开手机开始拍照。

#家人们,大无语,马拉松竟然有人拖着一辆车跑步!

#恐怖,只听过有人负重拉练,第一次看到有人负重跑马拉松!

#马拉松还能这样跑,真是我活久见!

他们争相地把这一幕搞笑的场面分享给自己的朋友。

而看直播的观众们也越来越多。

【您的跑步熟练度+1】

【您的跑步熟练度+1】

...

苏言只感觉自己的腿部肌肉越来越凝实。

肺活量也越来越大。

不过相对于做饭来说,跑步熟练度的增加,对于现在的自己还不是必要的。

毕竟自己不准备做运动员来着。

还是把做饭熟练度提高了,挣钱才是最重要的!

而且,跑步是真的累!

苏言不断地呼哧呼哧,歇了好一会才缓过来...

......

感受着餐车终于停了下来。

哈妮一脸生无可恋的样子,从餐车下面柜子中抱着小马扎出来。

环顾四周,发现还是自己熟悉的环境,便松了一口气。

“这是哪啊!”哈妮开口询问道,转过头去便发现苏言又在认真做东西了。

可是这一次似乎苏言不是在做包子。

在汤包和神奇紫菜汤还有神奇绿豆糕三个情况下。

苏言当然是选择紫菜汤和绿豆糕。

毕竟这两个步骤比汤包少多了。

绿豆糕可以一下做一大块,然后切成一小块。

紫菜汤更不要说了。

不过苏言四处寻找过了,这个节目组提供的餐车似乎没有紫菜这个东西。

无奈,苏言只能选择先做绿豆糕了。

绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。

按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感;南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。

因为是在魔都,苏言自然制作的是苏式绿豆糕。

这炎热的夏天,又都是跑步的运动员。

来一小块清凉的绿豆糕,绝对令人可以再跑5km!

苏言取出一大袋绿豆。

交给哈妮清洗。

自己则是继续包包子。

接着就是将绿豆放到高压锅中垫上纱布,蒸熟。

【56%...】

【86%...】

【已蒸至最佳程度,请开锅,压成泥。】

苏言看到了进度条。

戴上手套从锅中拿出来绿豆。

拿出勺子,不断地将绿豆压成泥。

【再大力,再大力...】

太浪费时间了,苏言直接将其丢给了哈妮。

而他在接下来时间就不断的看到提示【再大力,再大力...】

待进度条好了之后,就看见哈妮一把趴了下去。

“太累了,太累了,手好酸,苏言你能不能找点别的事给我做?”

苏言嘴角抽抽,你这样子,能做啥...

接着苏言拿出不粘锅,用小火融化黄油、玉米油一起放进去。

下入绿豆泥...

【65%...】

【98%...】

【绿豆泥已和黄油玉米油充分混合,请倒入白糖与麦芽糖,充分搅拌。】

苏言拿出两种糖,倒入适当的量,然后左手拿起锅柄,开始不断颠锅搅拌。

黄油的香与玉米油的香很快融入了绿豆沙中。

一种甜而不腻的香味顿时间散发了出来。

【35%...】

【85%...】

【已充分搅拌均匀,可适当加入薄荷叶增加清爽,也可直接出锅。】

现在正值大夏天,苏言想了想还是加入一点薄荷叶的汁,混点水,倒了进去。

苏言没有倒太多,那样的话太湿了,又要炒不少时间。

炒到干松状态后。

苏言一把抄起铁锅,将里面一大团绿豆泥倒进事先准备好的盒子中。

“诺,你有事做了!”苏言努了努嘴,示意一下哈妮。

“真的吗,要我做啥啊!”

“把他们压成你喜欢的模样就行了,模具在下面。”

“好嘞!”哈妮顿时翻出不少模具来。手机支付宝搜索752672374即可领取作者发的红包,赶快参与吧!



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