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和达莲娜一起,穿过漆黑而漫长的走廊。
江凡再次见到了那个食人魔绅士,汉拔。
没有过多的寒暄。
那家伙的全部注意力,都放到了食物当中。
沉默的、优雅的,庄重的,而且迅速的,吃完了那盘臭鳜鱼。
其态度,宛如写论文一般,认真严肃。
“对食物来说,最大的敬意,就是吃掉他。”
吃完饭后,汉拔擦了擦嘴,对江凡微微一笑。
这笑容莫名的渗人。
“这么说,那些被你吃掉的人,你也是很尊敬他们的?”
江凡纳闷的问道。
“不,我只是尊敬食物本身,并不尊敬他们的人格。他们只是羔羊罢了。”
他喵的神经病。
这家伙把人看做所谓的两脚羊。
江凡不想在这个问题上,和这个变态继续纠缠讨论。
“这道菜的滋味如何?”
江凡摇头问道。
“很奇妙。”
汉拔闭上了眼,一边回味一边点评了起来。
“鳜鱼的肉质紧密,深色汤汁包裹着鱼身,用叉子挑开嫩白的鱼肉,那一道道鱼肉,宛如蒜瓣一样,”
“每一块鱼肉入口,都是如此的鲜香,绽放在我的唇齿之间……”
“更难得的是,这酱料之中,融合了如此多菜料,却层次分明,鲜香提味……”
汉拔有些惊叹。
鳜鱼在米国,并不罕见,他显然吃过很多次。
但从前多半也不过是,烘烤、用清水煮罢了。
如今这种吃法,他从未试过,但却立刻爱不释手。
这就是中餐的魅力!
“有意思……小伙子,我不得不承认,你的理念有一定的正确性,将鳜鱼这种普通的食材,也烹调出绝佳美味,这是一种极其高超的才能。”
汉拔点了点头,“但我并不能彻底认同你的理念,毕竟我也才吃了两道中餐而已。我想问你,难道所有中餐,都是使用这种普通食材,便如此的美味吗?”
“中餐当中,自然也有用高级材料做成的美味。但食物,并无高下之分,家常菜做得好了,一样味道可以堪比国宴。”
江凡傲然的说道。
他所做的这些神级臭豆腐,神级臭鳜鱼,就不比那些国宴厨师的菜差!
“待我吃完这些家常菜,期待你能做一道,所谓的国宴菜给我……”
汉拔搓了搓手。
他没有继续纠结关于食材的理念之争,而是将注意力,放到了江凡所说的国宴上。
这普通的家常菜肴,都如此美味,那国宴又该是何等风味?!
“吃完家常菜?!”
江凡不禁感到好笑。
华夏的家常菜,他江凡这个华夏人,都未曾吃遍呢!
“你这家伙,对中餐的了解,还是太少啊!”
江凡摇头笑了起来,“今天我就给你好好上一课,吃遍家常菜,那是根本做不到的事!”
“我们中餐,有鲁菜、川菜、粤菜、江酥菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜这八大菜系,每一道菜系,都千变万化。”
“光是烹饪方法,我们就有炒、爆、熘、焖、煨、烩、卤、煎、溻、贴、炸、烹、炖、煲、蒸、腌、熏、风干、凉拌、淋等等数十种方式。”
江凡这一连串,仿佛报菜名一样的说法,直接把汉拔给搞晕了。
什么东西?!
这说的都是啥?!
好多名词,他那是听都没听过啊!
他自诩精通厨艺,对各式烹饪手法,了若指掌,但江凡说的好多烹饪方式。
他是真的没听过!
这一刻,汉拔心底莫名升起一股念头来。
这小子,不会是胡说八道来骗我的吧?!
“不,他似乎不像是那种信口开河的人,难道这都是真的?!”
这一刻,汉拔那颗死寂的心,久违的激动了起来。
他感到一扇新世界的大门,在他的面前,轰然打开了!
曾经吃遍西方,倍感无趣。
汉拔最终走上了吃人的道路,
随后这个变态,很快喜欢上了那种支配的感觉。
而现在,他才发现,自己的面前,似乎还摆着一个从未发掘的,宏大的美食宝库!
这种惊喜,让他一时之间,双手都在微微颤抖。
真想立刻就品尝一下,那些所谓的蒸、炒、爆、熘、焖、煨……的美食啊!
“吃遍所有家常菜?要知道曾经有老外来到华夏西南的一角,也放出豪言,要三年之内,吃遍全华夏。结果呢,一年过去了,他还没走出那条美食街……”
江凡却是继续说
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