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“沙沙沙——”
穿好衣服的陈曦,手脚麻利的准备了起来。
一边用炭火加热着笼屉,一边开始着手揉起了面团,想要让芝麻包的表皮变得更加具有韧性,在这个步骤的工作,自然是要认真处理的。
幸好。
在这十年的时间里面。
陈曦从来没有懈怠过自己的锻炼,虽然不至于像武林高手一般,能够飞檐走壁的。
但是,最起码徒手击败三四个小混混,还是不成问题的。
甚至。
拥有着‘厨圣之心’的加成。
同时双开揉面团,也能够显得游刃有余,没有任何慌乱。
“哒哒哒——”
在完成揉面之后,陈曦握住了手中锋利的菜刀。
将其熟练的飞速旋转了起来,将一粒粒黝黑的芝麻,细细的剁成了芝麻馅,作为芝麻包的馅料。
在六十年代。
由于各种物资的匮乏。
粮食绝对是非常重要的一项物资,不仅仅需要钱,还需要相应的票据才能购买。
猪肉八毛四一斤,精细面粉两毛六一斤,粗面粉一毛七一斤,鸡蛋一毛八一斤,老母鸡也就只要两块钱一只,如果是现代的话,这个价格绝对是便宜到不能够再便宜了。
但是。
在这个年代。
普通家庭,一个月能够吃上一次猪肉,都已经算是不错了。
根据自己掌握的芝麻包配方。
陈曦熟练的将芝麻馅先用大火预热一番,随后加入黄油、白糖均匀搅拌。
在之前揉好的面团里面,倒入牛奶、酵母,以及黑芝麻粉。
最后,将刚刚完成的芝麻包摆在笼屉中,上盖,用旺火蒸上大概半小时的时间。
如此一来。
一份完美的芝麻包,便新鲜出炉了!
过程虽然很简单,但是想要将每个步骤都做到完美的程度,那绝对不是一件容易的事情。
但是。
对于如今拥有着‘厨圣之心’的陈曦来讲。
现在也只是信手捏来的事情。
伴随着旺火的蒸煮,芝麻包散发出来的香甜味,顿时在空气中弥漫了开来。
就连躺在木床上的黄蓉,此刻也不由的耸动着精致的小琼鼻,闻着厨房方向传递过来的香味,原本劳累了一晚上的疲倦,仿佛都被驱散开来了一般,让人有点忍不住咽了一口口水。
说实话。
就连黄蓉自己也没有预料到。
原本对于厨艺一窍不通的曦哥,竟然还掌握着这么一手精湛的甜点技术,单论这个甜点,称之为顶级大师也不为过。
“唔姆——”
“好浓郁的香味啊。”
“曦哥,你在做什么好吃的啊?”
“........”
黄蓉似乎不想离开温暖的棉被,躺在软乎乎的枕头上,用厚实的被子盖住了自己的半个小脑袋。
看着陈曦所在的厨房方向,有点好奇的问道。
对于黄蓉而言。
她可是拥有着无限的好奇心。
原本自家丈夫就拥有着‘渊博的知识(前世见闻)’,谈吐之间的气质,与其他人完全不是一个级别的存在,总是能够想出各种各样的段子,让自己开怀大笑,现在更是展现出了精湛的甜点技术。
就宛如一个宝藏男孩一般。
能够一心一意照顾自己,将所有好东西都分享给自己,专心经营两人温馨小家的曦哥。
黄蓉自然也是一万个满足,虽然在这里找不到自己的爹爹了。
但是。
能够找到一个疼爱自己的丈夫。
那也是一件幸福的事情。
“芝麻包,这可是我新学的甜点,正好给你尝一尝。”
“哼哼,可不要蒸的半生不熟的。”
“这你就放心吧,保证味道让你满意。”
“曦哥,记得要开窗通风,不然木炭燃烧的气味,在屋内堆积太久的话,会让人中毒的。”
像是想起了什么,黄蓉开口提醒道。
在这个年代,可没有什么电磁炉、煤气之类的东西。
绝大多数用的都是木炭、煤炭、蜂窝煤进行烧饭,这要是密封门窗的话,时间久了绝对会出现中毒的现象。
说实话。
如果不是会产生中毒现象。
陈曦其实并不愿意打开门窗通风的,毕竟整个红星四合院不是很大。
前院在烧什么饭,后院基本上也能够闻到。
闷声发大财才是王道。
要不然的话,凭借芝麻包的飘出来的香味,绝对会引来不少四合院住户的注视,甚至有些脸皮厚的狗东西,还会像狗皮膏药
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