“小疙瘩小说网”最新网址:https://www.xgedda.com/,请您添加收藏以便访问
当前位置:小疙瘩小说网 > 都市 > 冬奥:我做的菜,引发选手们哄抢 > 第36章 厨神新菜品,龙国拉面【跪..
基于搜索引擎自动抓取技术,源网站:http://b.faloo.com/1115521_38.html

冬奥:我做的菜,引发选手们哄抢 第36章 厨神新菜品,龙国拉面【跪..(1/3)

章节列表
2023.07.20重大通知:
小疙瘩小说网新网址www.xgedda.com,或者下载app访问,点击下载app

“什么泡面,这是我们棒子国的拉面!”棒子厨师强调道。

其实陈远一直都很佩服这群棒子,明明那么普通却又那么自信。

棒子国的拉面和龙国的拉面完全就不是一样东西。

棒子国的虽然名字也叫拉面,但实际上就是油炸过的即食食品。

制作起来也没有任何难度,就和方便面差不多。

而龙国的拉面又叫甩面、扯面、抻面,是城乡独具地方风味的一种传统面食。

制作起来技术性很强,和面要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。

其难度系数和棒子国的泡面比起来简直就是祖师爷级别了。

而陈远今天早上就打算做拉面,至于棒子国那种后面他完全不放在眼里。

狗都不吃。

确认做拉面以后,陈远便开始忙活起来。

陈远在盆中加入挑选好的面粉,然后倒入温水开始和面。

和面是拉面的基础,也是关键。

只有和好面,才能让其更好的生成面筋,这样面才会有更好的延伸性和弹性,最适合拉伸。

而其中温度也是比较关键的一点。

拉面一般冬天用温水,将温度保持在三十度左右,这样才能在醒面的时候更容易生成面筋。

而陈远拥有厨神之手,对于这些东西完全是轻车熟路。

两只手在盆内不停的搓揉,并且不断的加入温水。

老话说“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉”。

要想拉面口感味道好,这些步骤缺一不可。

陈远的速度很快,没一会儿的功夫,面团就揉好了。

他把面团放在盆里盖上保鲜膜,等着醒完之后,就可以开始拉伸制作拉面了。

以防不够吃,陈远还多醒了一些。

而他这边弄完,也到了餐厅开放的时间。

现在才六点天还没亮。

就已经陆陆续续有选手进入餐厅了。

不过没想到进入餐厅的第一批人,竟然是棒子。

一进入餐厅,棒子们就四处扫视寻找自己国家的窗口。

他们昨天已经得到了通知,会有专门的棒子美食窗口开放,也会有从棒子国专门来的厨师给他们制作美食。

这么多天以来,棒子们除了在偷窃的那天晚上吃了一顿好的,其余时间一直都是在吃小料区的泡菜,嘴里都快齁出鸟来了。

“我看到了!在那!”

众人的目光聚集在角落的一处窗口,脸上顿时露出狂喜飞奔而去。

忍了这么多天终于可以吃到来自家乡的美食了!

“这是!今天是要做拉面吗?”

“西八!真的太久没吃到了,都快要想死我了!”

“好怀念,总算可以不用吃龙国的食物了!”

“我仿佛已经闻到拉面的味道了!”

棒子们激动不已,盯着窗口里面还没有烹饪的泡面,口水都快流下来了。

“麻烦快点!给我来一份!”

“我也要!”

看到这些棒子争先恐后想要吃泡面的样子,棒子厨师一脸骄傲。

他从边上的桌子上拿过一袋透明包装的泡面,给选手们制作起他口中所谓的拉面。

撕开包装加入水中煮开,然后倒入酱料包,最后切入一些蔬菜,再加入半个鸡蛋。

一份棒子国拉面就完成了。

金钟义站在第一个,他接过碗,将鼻子凑上猛吸一口,随后露出了一脸陶醉的表情。

“西八!这味道真的是太棒了!”

浓郁的香味很快就散发开来。

就连陈远也闻到了。

陈远嗅了嗅鼻子顿时皱起了眉头,这味道虽然闻着香,但是却有一股浓重的工业酱包的味道。

虽然闻着很香,但实际上都是些调料的味道。

别说是想和龙国菜比了,就连这边其余国家的菜系都要比这泡面好吃的多,也就只有棒子国的人才当个宝了。

不过棒子厨师则是满脸自信,觉得自己的厨艺一定会受到所有选手的喜爱。

那些棒子选手,在座位上吃的正香,浓重的料包味道在附近弥漫开。

很多朝着陈远窗口过去的选手也都闻到了这个味道。

“好香,这是什么味道!”有人问道。

随后便有人注意到了棒子们正在吃的泡面。

棒子们低着头刺溜刺溜吃个不停。

一边吃一边嘴里振振有词。

“这味道太香了!真好吃!”

“我们棒子国的美食才是真正的美味!”

“这是真正家乡的味道!”

“龙国美食和我们这拉
手机支付宝搜索752672374即可领取作者发的红包,赶快参与吧!



阅读模式无法加载下一章,请退出

-->>

章节列表