三十年前，梅陆曲冯罗五人一起成为海派五宗门下的五名学徒。
海派五宗分别是：鱼宗，虾宗，蟹宗，贝宗和螺宗。
原始的五宗本来是一家，隶属于海派菜品总掌门黄逗的领导之下。
五宗之间一直保持着不断地学习与交流，发展迅猛。
梅招风第一个加入鱼宗掌门洛飞鱼门下，是为大师姐。
陆城风是虾宗掌门何三虾的座下弟子，排行老二。
曲林风跟着蟹宗掌门申有蟹学习，排行老三。
冯莫风在贝宗掌门药多贝的教导下成长，排行老四。
罗旋风是螺宗掌门卫必螺的得意门生，是为老幺。
此五人当时被寄以厚望，是五宗新一代的接班人，可是计划赶不上变化…
鱼宗以做鱼而闻名于世，如勾凤鱼，臭屁鱼，水藤椒鱼，清蒸三文鱼等。学习拆骨连环决，取鱼刺于无形之中，一次能连环拆十条鱼。神乎其技的刀法，让人闻风丧胆。
虾宗以做虾为主，如老干妈大龙虾，芝士小龙虾，牛奶基围虾，可乐雪碧青头虾等。学习屠龙秘技，单凭双手，去虾皮，烹虾仁，快恨准，味道鲜。
蟹宗的出色菜品如菊花帝王蟹，雪蟹炒饭，芥末红毛蟹等。学习霸王钳工，只要轻轻一钳，蟹壳脱落，蟹爪分离，蟹膏滑出，非常了得。
贝宗的拿手菜一出，口水直流。如牛油发菜蛤蜊，米饭白酒蒸扇贝，乌苏蛏子，榴莲白贝汤等。学习乌锥法，依靠一把小小的锥子，就能快速地撬开任何品种的贝类。
螺宗菜品依靠悠久的历史，深受人们的喜爱。如橙汁椰子螺，墨鱼拌盘螺，蜜汁东风螺等。学习牙签双钩法，一根牙签，同时能挑两只螺，效率更高。
五宗之五法，起源于远古原始先民，历史悠久，传承有序。
五法既用于厨艺，又有各自的独门秘诀。
此秘诀极其高度机密，学习之前立下重誓，决不外传，即使是五宗内部也不能多言半句。
随着岁月的变迁，五法即有五个形态，五个分支，均是天生独立的，就像四大文明古国一样，互不干扰，互不联系。
但随着五宗不断壮大，不断改进，矛盾便一点一点被激发出来。
从争客人，争菜品到争改良，争创新，没有一个领域不是攀比的对象。
比谁的营业额更高，比谁的菜式更多样，比谁的功夫更厉害…
以至于五宗的心思全然不在厨艺的研究之上，而是会祸及百姓的正常生活。
造成了乱象横生，民不聊生的结局！
基于此，祖师爷牛百业为了阻止五宗之纷争，重整五宗，一统五法，成立总掌门之职，掌管五宗之大小事务。
发展到黄逗一脉时，五宗已经有两千多年的积累经验。
此时的五宗更趋于成熟，形成一个牢不可破的体系。
譬如五宗之间需要不断交流切磋，共同进步。但只能研究菜品，不可泄露五法之秘技。原因是让五宗相互制约，只有总掌门一人可以集五法于一身。
又如新菜品必须得到五宗的一致认可，方可推出。
形成了“团结一心，共同致富”的内在规条。
并且创造了很多“第一”。
全球第一个连锁店突破千万家的企业！
也是第一家将鱼虾蟹贝螺五味做的如此出色的餐厅。
第一家累积突破万位总统光临的餐厅，打破了吉尼斯世界纪录。
也深受明星大腕儿青莱，第一个创下了客人全是明星的餐厅，并引来成千上万的粉丝，将餐厅围的水泄不通，一度要出动数以万名保安才能维持现场的正常秩序！
更是第一个以餐饮行业登上世界首富的人。
……
然而黄逗走马上任后，一切都急转直下。
他极力推陈出新，欲想把五宗彻底变成一宗。
所以事与愿违，心急吃不了热豆腐。
黄逗的这种强力改革，引起了很多人的不满，遂形成了反对与支持两个阵型。
改革过程中损害了五宗及其他股东的利益，而卫必螺又是黄逗的上门女婿。
所以鱼虾蟹贝四宗持反对态度，只有螺宗和黄逗站在统一战线。
一场五宗的内斗就此拉开序幕。
最终的结果是，两败俱伤！
黄逗被拉下马，五宗四分五裂。
曾经的辉煌，说没就没了，全在一夜之间。
而那个曾是所有人梦寐以求的五宗总掌门之职，就像秦始皇陵底下的兵马俑一样，湮没在滚滚红尘中，静静地等待着一个有志之士去发现与继承。
五宗解散后，梅陆曲冯罗五人各奔前程。
他们本以为自此之后就会老死不相往来，然而天意弄人！
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