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生活在乡村，冬天真是其乐无穷。
白雪皑皑的乡村，袅袅翠烟伴随着日升日落，一切都是那么宁静安详。
在我的记忆里，小时时候的家乡每个冬天雪都很厚，可以没过我的腰，东北的山野野味也是丰富，虽然没有“棒打狍子瓢舀鱼野鸡飞到饭锅里”的盛况，但是袍子，野鸡，野猪这也野生动物也确实常见。
所以这个假期已经十一岁的我和村子里同龄的小伙伴最大的乐趣就是每天去山上逛一圈，看看能不能抓到野鸡，松鸭，这也可是我过年加菜用的。
农村孩子很野，撒起野来天不怕地不怕。
跟着年纪大的朋友学会了做抓野味套子之后，我就会单独去大山里踩点下套。
野鸡套子其实很简单，就是到大山里找野鸡出没的地方，冬天野鸡为了觅食会刨雪，把山上的雪挖起来找下边的橡树果子吃，并且基本上它们会在一个地方住上很久除非它们实在找不到吃的了才会更换地点。我们就是利用野鸡这个生活特点，在它们觅食的地方用鱼线做成的扣子，傍边用杂草树枝做一些伪装遮掩，让野鸡按照我设计好的路线一步一步的走进下好的套子，就可以了，松鸭的套子更简单，满山遍野的玉米地是松鸭的乐园，它们会成群的到玉米地里拾取遗留的玉米粒吃，我们只需要在老鼠架子上冻住几粒玉米就可以，或者用玉米棒子上边弄几个鱼线做的小套子把玉米挂在树上，松鸭去吃玉米的时候就会挂住腿或者脖子。
那个时候我会漫山遍野的找野鸡生存的地点，漫山遍野的下套子。
第一次抓到野鸡，那是在一个山坡上，我去的时候看到野鸡的腿被我的套子套住了，它飞不动了，但是还活着，当时真的太兴奋了，我居然第一次就抓到了活的野鸡，幻想着把野鸡抓回家去养着，是一只公鸡，长长的翎毛真漂亮，我过去一把抓住挣扎的野鸡。慢慢蹲下，还在嘴里嘟囔着“小野鸡，不要动哦，你越动绳子会勒的越紧，我来给你解开哦”。
我把野鸡放在腿上用两个腿夹住，然后慢慢的蹲下，解开了他的绳子，正在为我第一个收货而兴奋的时候，野鸡双腿一用力从我两腿之间噌的一下跑了......
我哭了，这是我第一只收货的野鸡并且还是漂亮的公鸡，我还耐心的跟它讲了半天不要动，结果这个野鸡不讲武德居然在我放开它的套子的第一时间跑了。
哼，来日方长我就不信抓不到你，于是我在抓到这只野鸡的周围一圈都从新下好了套子，我开始期待再次抓到它，孩子的思想就是这么简单。
接下来的两天我每天去看，可是那只也就没有再回去过，可能它找到了新的觅食地点，也可能它被吓怕了，渐渐的失去了耐心。不在每天都去那个点查看。
又隔了几天之后在去巡完山之后，依旧两手空空，我对我学到的抓野味的套路感到质疑并且失去耐心的时候，又想起了第一只野鸡的地点，于是带着碰碰看的心态再次来到了那里。结果我看到那只野鸡已经又被抓到，并且应该是已经被抓到了还多天，它面目全非，已经被老鼠啃得剩了一地鸡毛。
我抓的第一只野鸡喂了老鼠，心里很气愤，都怪自己不能坚持，不能每天都去看一下，如果及时去看，就会有收货了，之后我下的套子都会每天去查看，时间久了果然有了收货。
在离家几公里的山上有一次，和小朋友一起去巡山，看到我下的抓松鸭的夹子上抓到了一只我没见过的大鸟，可把我吓坏了，因为没见过而且个头很大，我们几个小伙伴都不知道是什么动物，商量了一阵后，我说：
看样子是猫头鹰，这东西不吉利，咱们扔了吧。”
不想，猫头鹰不长这样，我们拿回家去看看吧”宝哥大几岁还是很稳重的说。
“那你拿着吧，我不敢拿，大不了回家如果能吃分你一些，我们一起吃，这可是我夹到的，”我说到
“嗯，好！那我就先拿着”
我们忐忑的把这只没见过的鸟拿回了家。
爸爸说：“哎呦，今天还抓到了一个宝贝”
“这是啥？长得这么吓人,不是猫头鹰吧？”
“不是，这是树鸡，树鸡冬天吃也些野果子，我们这里有生活的树鸡，但是比野鸡少。”
“那好吃吗？
好吃，肉质发材，和野鸡差不多，你们想怎么吃？
就这一只，我们想烤了吃，”
“炉子里有火，你们自己烤吧，厨房有大酱，蘸点大酱烤。”
“知道啦。”
在确定能吃之后我们就在自己家炉子上做起了烧烤，那时候北方农村做烧烤很简单也很方便，每家都烧木材，有炉子，就在炉子上把准备好烧烤的东西，放上去烤就很方便。
第一次抓到野鸡，第一吃吃到树鸡野味。真是回味无穷，那时候自己做的烧烤，唉呀妈呀真香！
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