毛豆语录:烹饪的最高境界,就是将食物的原味发挥到极致。即使是最简单的土豆白菜,只要你洒上感情佐料,也可以将最朴实无华的食材,做出最令人难以忘怀的味道。
***********御煌楼那边几个人一齐上阵,慌忙把几只鸭子从烤箱里拖出来,这一看,那边也泄了气,五六只鸭,一半边全黑了皮。
董羽赶过去看,“怎么回事?”
董忱有些歉意,“对不起,爸爸!”
我听到了那边的动静,本来想过去看看,可是想到这是正在直播的比赛,我们两方还是对手,万一我过去了,不但没有起到安慰他的作用反而被认为是故意去看热闹,那岂不是火上浇油。
他那边出了状况,我有些内疚,如果刚才他不是分神来照顾,也许不会出现这样的乱子。
也许……
我赶紧低下头来,也许什么也没有,本来就是他的疏忽。
耳边我听到董羽师伯的责备声,虽然并不大,当着这么多人的面,他也不好太指责儿子,可是我听在耳朵里,虽然不太清楚,但我仍然听的出,他对董忱十分生气。
我低下头做我的椰丝球。
手毕竟烫了,使不上劲,揉面团的时候有些吃力。好不容易一个个的面粉团揉好放到锡纸上,端着往烤箱送时,董忱正好也往烤箱里再送东西,他一转身替我接了过来。
我趁这机会和他低声说道:“对不起!谢谢你!”
“你这是道歉还是感谢?”他在调温度,看来他是把烤鸭处理了,表皮削掉,又抹上了蜂蜜准备重新再稍事加工一下。
我说道:“把烤鸭皮削掉,会影响口味的。”
摄像机没有跟踪我们,我们趁机在这里又唇枪舌剑。
他说:“你还没告诉我,你这是道歉还是感谢?”
“随便你想!”
“道歉诚意不够,感谢的话浓度又不够。”
“那你想怎么办?”
他低声,“简单的很,比赛结束,你给我两个吻,我不要飞吻,我要实际的,真本实料的。”
这样的场合提这个?我并没有当真。
“呵。想要吻没问题,不过我的吻没这么廉价,想要我吻你,你还要拿出点诚意来打动我才行。”
他又恢复了顽劣的样子,向我狡黠的眨眨眼睛,语气里也有几分顽皮:“我的**可以不?”
我气结,男人。
丢下他我转身就走,没想到我刚回到厨边,他从我身边擦过去,把他们那边的蜂蜜放在了我的面前。
把蜂蜜给我用?我有些呆,这么生死速递的时候,他这样做,无异于卖国通敌。
心里却泛起了一点点甜味,好象这罐蜂蜜一样,想了下,我把蜂蜜打开了盖子。
那道土豆泥苦瓜圈做的玲珑无比,外层是碧绿的苦瓜,中间的瓤我已经掏空了,装的是打好的甜甜的土豆泥,一片一片的切到了盘里,做好后,我心情爽朗。
爸爸经过,他捏起一片放到了嘴里,吃完了他有些诧异的看着我,“蜂蜜?”
我脸顿时红了,低下头不知该如何回答。
爸爸问我:“手没事吧?”
我慌张的回答:“没,没事了。”
爸爸默不作声,又指挥容宽和元宝去了。
主持人传令,“第二轮开始上菜————。”
传菜员鱼贯而入,端着木制红漆大托盘进来,行头宛如清宫盛宴。
…………
第二轮菜呈上去了,我们又围在大屏幕电视前等第二轮的结果,主持人十分会卖关子,对着摄像机,故意折磨人的拉长声音:“第二轮,双方的分数是……,分数是……”
煎熬的我们啊。
终于,主持人亮分:“第二轮,获胜的是,欣海大酒店。”
我们这边几个人一齐拍手庆贺,御煌楼那边穿蓝色厨师装的几个人,则都是默不作声,一如听完了第一轮结果的我们。
我又听到现场评委的声音,“……这道烤鸭可惜糊了,应该是又回炉烤了一遍,但是可惜再加工也不如第一次的工艺,烤鸭美味就是在它的皮上,但现在削掉了皮,整体的口感就大打折扣了……”
我又听到观众的给我们的评价,那位观众十分夸张的对着镜头形容:“从没吃过这么美味的茭白红烧肉,本来这道菜,肉应该是主角,可是在这里,茭白成了主角,肉成了配角,把一道原本没有什么味道的茭白能烧成这样,简单是太太太……美味了。”呵,那观众还做了一个吮指留香的手势 -->>
“小疙瘩小说网”最新网址:https://www.xgedda.com/,请您添加收藏以便访问