2023.07.20重大通知:
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留念之后,就可以开动啦!”
哈哈,吃货就是吃货呀,李坤心想到。
何炯从外面买回来制作五色羊ròu水晶饺的食材了。
把羊ròu和葱等切碎拌成ròu馅,接下来要做五色水晶饺的饺子皮。
向往的生活提倡自然的健康饮食,是绝对不会用色素来上色的。
他们之前已经商量好了,红色的部分用胡萝卜汁拌面粉做出来,菠菜做绿色,芝麻做黑色,紫薯做紫色,南瓜做huang色,这样子五色饺子就解决了。
“我一开始还想偷个懒,干脆少做一种,用原本的透明色当一种颜色的,哈哈。”何炯包着饺子,跟李坤小声说道。
“那估计嘉宾们会掀桌吧?还给我们差评。”李坤笑答。
“还要投诉我们。”
他们在包饺子的时候,女生们也来帮忙了。
平时大家都包过饺子,所以杨蜜和张雅琴包出来的是没问题的,还是热芭包的形状比较奇特。
“丢锅里绝对很好认,”何炯笑道,“最其貌不扬的就是你包的。”
“但是也比粽子什么的好多了呢!”热芭对自己的表现十分满意。
“你包的都不如小坤,”何炯继续调侃她。
“有什么办法啊,没想到他一个男生做这些活那么细心。”
一旁的黄小厨都不忘点评几句:“现在能下厨的男生多好啊。”
“是啊,”热芭笑道,“自己有的吃就行了,其他啥也不用管,多舒服啊,哈哈!”
“你碗也不洗了啊?”
“不还有洗碗机嘛。”
……
剥虾的部分最后依然交给了今天掌握生杀大权的阮经添来完成,毕竟只要把虾放水里一煮就可以了,对他来说没有任何难度。
出锅后再把壳剥掉,让黄小厨下锅炒,宫保虾球就做好了。
煮鸡血汤的时候,简直就像在作一幅画。
待清水烧开,放入鸡血,再放入一些青菜和几朵油菜花,红色、绿色、huang色,各种颜色的食材在清汤中依次绽放,视觉上非常美观。
用一个带有古典花纹的大碗将汤盛起,就像是一池的ChunSe啊!
李坤把鸡从土坑中挖出来,把锡纸撕开,鲜嫩味美的土窑鸡就出炉了,这种做法的鸡ròu保证了原汁原味,在撕开的锡纸上,还能看到从鸡体内因焐热而流出来的鸡油。
所有的菜式全部就位了,当它们一次端上餐桌,凤还巢放在最中央,其它的几个菜依次围着它摆开,乍一看,还真有点儿宫廷宴席的味道!
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