2023.07.20重大通知:
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拍黄瓜的部分由彭彭一手操办,他经验不足,不过有黄小厨看着,完全不成问题。
而过了片刻,当李坤和热芭再次回到鸡窝里,就已经看到六个热乎的鸡蛋躺在鸡窝里了!
“真的下蛋了啊!”热芭欣喜地说道。
李坤也不禁赞叹:“确实很快!”
小白小黄小花知道李坤是在表扬它们,纷纷昂首tingxiong的,咕咕咕叫了几声,很自豪!
“快来看看,新下的鸡蛋!”李坤和热芭两人手里捧着鸡蛋,跑回院子里。
“下蛋了?还一下子6个?!”黄小厨看着他们拿过来的6个鸡蛋,一脸的不敢相信。
彭彭好奇地问道:“母鸡一般能下几个蛋啊?”
黄小厨立刻给他科普起来:“一天一般就下一个,鸡蛋在母鸡体内成型基本就需要一天的时间。”
黄小厨追问:“怎么就下了6个?今早上没看到有啊?”
热芭作证:“我们回来的时候还没有鸡蛋的,就在刚才它们就生出来了!”
“这太不可思议了吧,”黄小厨卷起围裙擦了擦汗,“没听说过这种事。”
李坤笑道:“那你得自己去问问它们了。”
他才不会把系统和技能的事情交待出来的。
这时何老师也买ròu回来了:“我回来啦!”
他把牛ròu放在砧板上,一听黄小厨说母鸡们一次性下了6个蛋,也是不敢相信。
不管信不信的,这6个蛋就摆在他们眼前了。
李坤开始处理今晚凉面中最主要的配菜部分,牛ròu干。
他先把牛ròu洗干净,再用水将牛ròu煮熟,并即刻捞出,以免影响口感。
熟牛ròu出锅后,切成均匀的条状,加盐、葱、姜片和调味酒拌匀,腌制片刻。
灶里生起旺火,架好锅后,加入色拉油烧至七成热,把切好的牛ròu条放入炸su,捞出后把油沥干。
最后把牛ròu跟辣椒粉、花椒粉、红油辣椒、麻油、味精等一起拌匀,撒上一些芝麻,装在盘中晾冷。
牛ròu干散发着香味,把宠物们都吸引来了。
豆豆在李坤脚边打着转,盯着他手中的盘,李坤问道“怎么?想吃吗?”
豆豆摇着尾巴,嗷嗷叫了两声,本宝宝当然想吃啊,就让本宝宝替你先尝尝味道吧!
李坤把盘端得更高了,笑道:“不给你吃,有辣椒,你不能吃!”
豆豆立马就失望了,又嗷呜了一声,两耳朵都耸搭下来了。
“哈哈哈,这个当爹的太坏了!”
“我也经常这么逗我家汪,让它看得见,吃不到!”
“豆豆太可怜了!明早再糊他一脸!”
李坤从篮子里捡了一截洗好的黄瓜,拿来喂豆豆。
由吃荤改成吃素了,不过总比没的吃好,豆豆咬住黄瓜就到一边去啃了。
“我也经常这么干,先把它骗过来,再喂点素的!”
“我家汪不爱吃素,每次都得用ròu来骗它张口,再塞点素的进去……”
看到豆豆有吃的,小H和小O也前来讨食,你这个当爹的可要一碗水端平啊!
李坤没办法,再捡出两截,一狗分一截。
凉面主要的配菜已经做好,就到剩下的部分了。
李坤切好早上挖回来的竹笋,过油锅一抄,然后再爆炒了一些花生,等黄小厨将和好的面切成条状,用水煮熟之后,捞起来放碗里。
把之前做好的酱汁淋在面条上,再把锅烧、笋子、黄瓜、花生、蒜蓉和生菜放进去,凉面大功告成!
做完两面,李坤又秀了一下如何烹制滑蛋牛ròu,热芭在一旁看得两眼放光,作为一枚吃货,她实在有点儿快控制不住自己了!
“李坤,你很会下厨啊!”热芭赞叹道。
李坤笑道:“你是不是很想尝一尝味道?”
“对啊,我都等不及了!”
于是李坤用筷子夹了一片牛ròu,送到热芭zui边,提示道:“你先吹吹,还很烫!”
热芭心急,吹了一下就吃进去了:“嗯!真的烫!”
她赶紧张开zui,用手扇扇,又说道:“不过真的很好吃!口感好棒!”
等滑蛋牛ròu也出锅之后,今晚的晚餐就全部就位了。
何老师端起碗,闻了闻凉面,赞叹道:“很香啊,闻着就很有胃口!”
黄小厨话都顾不上说,直接就吃了起来,边吃还边说道:“酸酸甜甜的,很爽口,开胃!”
彭彭也是赞不绝口:“好吃!这牛ròu好滑~”
热芭一边吃着凉面,一边
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