，粗磨，打刀把上的眼，整整4个多小时，大家都在看他的表演，到下午的时候，一把刀的形状就完全呈现出来。
“回头再做个砂轮了。”杨枚笑着说，接着吃过晚饭，杨枚把封着的炉子弄开，把刀放到锻炉中加热，杨枚给大家解释了为什么要到半夜进行淬火的原因：“晚上可以避免因为太阳的光照对刀颜色的观察。”他让师傅们注意锻炉中刀的颜色变化，当刀身被加热到橘红状态，时候，他迅速把刀全身放到了淬火用的水缸里面，并不停的搅动。
杨枚知道要想锻制出能够“斩金断玉，削铁如泥”的“神刀”，最后一道工序淬火至关重要。所谓“淬火”’，就是先把打好的钢刀放在炉火上烧红，然后立刻放入冷水中适当蘸浸，让它骤然冷却。这样反复几次，钢刀就会变得坚韧而富有弹性了。淬火工序看起来容易，但操作起来极难掌握得恰到好处，烧热的火候、冷却的程度、水质的优劣，都有很大关系。淬火淬得不够，则刀锋不硬，容易卷刃；淬火淬过头，刀锋会变脆，容易折断；淬火淬得合适，非有极其丰富的经验不可。
“刀被加热到这个温度后，如果在空气中暴露时间过长，刀身上的碳很容易被氧化，刀表面的含碳量会降低，刀的硬度也会随之下降，当然，刀的锋利程度和耐久性都会受到影响，实际上刚才锻大的时候部分碳已经流失，所以淬火的时候一定要快.放到水里以后，过热的刀会在刀身四周形成好多气泡，影响散热，也就影响淬火后的硬度，也会造成淬火不均匀，把刀在水里搅动可以消除部分气泡对淬火的影响，如果完全用工具钢级别的钢打整把刀，直接用水淬火刀一个容易开裂，另外强度也不高，再说也没有哪个必要.”
杨枚边解释，边看者四周似懂非懂的师傅们，他也不能要求大家理解的太多，能记住多少算多少把，当他把刀从水里取出来的时候，刀竟然出现了一点反弯，甚至横向也出现了部分扭曲，不过不明显，这点到出乎杨枚的预料，不过他马上明白了过来，这是高中碳钢收缩力量不一致造成的现象。
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