夜黑风高,好做事(我去,你就会这一句嘛?小冉冉拿起大鞋板子拍飞某作者,第二天,新闻:请看这个视频是某个在外行人员拍摄的,视频中的人据可靠消息是被鞋子拍飞的,此人现在还没有找到,不过警方已经插手,我就想不明白,有什么深仇大恨,非得拿鞋子拍飞呢?我们应该做点深思,咳咳……纯属虚构,如有雷同纯属欠拍)
直接分享一下(双皮奶)打开了电脑查询了一下双皮奶做法
配方:牛奶450ML,四个蛋清,白糖若干
步骤:1牛奶倒入奶锅里煮沸,趁热马上倒入三个小碗中,等待冷却到80度,并形成一层奶皮;
2另取一大碗,搅打蛋清起泡,并放入白糖搅拌均匀;
3掀起小碗里奶皮一角,把牛奶都倒入步骤2的大碗里,并搅拌均匀;
4用过滤网去掉大碗上的泡沫;
5然后对着刚掀起的奶皮一角,把牛奶蛋清缓缓注入每个小碗中,使奶皮重新浮在上面;
6放回锅里隔水蒸5分钟左右,熟了即可;
7冷却后,放冰箱冷藏;
汗颜,舒静冉趴着电脑无奈的趴在了桌子上,天哪!为啥我厨艺课为啥那么不好好学呢、天哪……
黑夜来临(夜黑风高,好做事)
舒静冉瞧瞧潜入了厨房,打开了冰箱,拿出了牛奶,鸡蛋8个、白糖。“这些那好了、嗯现在要开始煮了哦、
舒静冉望着刚才那笔记下的双皮奶的制作方法。“下一步开始煮牛奶!”
舒静冉打开了煮牛奶的锅子,虽然不会做很多东西至少这些家务事,还是算会点,很失败哦。(90后的女孩子会做饭的有几个?)
舒静冉心里暗暗的吐了吐舌头,
慢慢的把牛奶放进了锅里煮,牛奶在锅里慢慢发着白白的烟雾,“嗯、奶香好好闻哦!”心里赞赞的赞扬了牛奶的香味,
牛奶慢慢的煮的超微有点微热,冒起了白的烟雾“嗯、现在好了,关火。下一步准备碗,”舒静冉拿出了4个碗,分别把牛奶小心翼翼的放入了碗中、擦干了遗留在碗上的的牛奶,
慢慢的等待着牛奶慢慢形成牛奶皮,仔细的观察着,牛奶慢慢的变冷却、一层薄薄的白色的皮、
“还没有仔细观察呢,这真是大自然创造的奇迹哦!”舒静冉在那里惊呼着、唔、我才想起来、这洋我会把别人吵下来的。
舒静冉急忙把自己的嘴捂着、
拿出了一个大大的碗、蛋清过滤器、勺子、把鸡蛋打开、放入了蛋清过滤器、“一个、两个、、三个……八个”直到完事、呼呼、累死我了、擦了擦自己的汗、舒静冉把蛋黄放入了另外一个碗中
“现在放白糖、嗯、洛锡和洛毅喜欢吃甜甜的呢?还是?不太甜的呢?男孩子都不咋喜欢吃甜的、现放两勺子吧、”放了两勺子糖、用勺子把蛋清和白糖完全混合、拿出了过滤网、把上面敷着的白白的泡沫清除以后、
现在奶已经冷却差不多了,拿起了4个碗的牛奶、把牛奶皮慢慢的掀开了一角、
呼呼……终于能好一个,都怕能坏了呢,这里留一点奶吧。要不都到没了不好掀开,
4碗牛奶都被我倒入了盛着蛋清和白糖,用勺子把牛奶和蛋清白糖搅拌完全混合在了一起,看着这个白不白清不清的混合物体、
用手沾了一下遗留在勺子上的残留物,“嗯、味道还不错,不知道会不会做的很好”
舒静冉小心翼翼的把4个碗中的薄薄的皮。把混合物放入了4个碗中、“真是个细致活呀!”舒静冉感叹以后我要珍惜厨师的劳动!因为真的太辛苦了!
薄薄的奶皮慢慢的浮在了4个碗中、舒静冉拿出了黄桃碎颗粒、还有芒果颗粒、慢慢的放入了碗中
打开了蒸锅、把4个碗分别放入了进去、慢慢的盖上了盖子、等待时间5分钟、
时间飞快的过去了,打开了盖子,看到了双皮奶、白的烟雾围绕着……“好香哦!”深吸了一下那甜香的气息舒静冉把四碗没有成为真正的双皮奶放入了冰箱、准备做下面的啦、那个蛋黄不能浪费呀、做什么好呢?算了留下来吧、明天再说吧……
希望做的可以让洛锡不生气。那个死家乎虽然冷冷的,可是把有时候也很细心、那个家户、舒静冉此时等待的双皮奶做好。
舒静冉拿出了4个碗中的双皮奶、白而滑,给人一种端庄而温柔的感觉;香气浓郁,奶味浓,蛋味够,扑鼻的浓郁的奶香。美味哦!
舒静冉用托盘拖着双皮奶,小心翼翼的走到了楼上,
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