甜，清爽不粘，润滑却无油，有些像藕粉，却比藕粉多了一丝桃花的香气，可以说是非常好吃了。
凤咏笑着说道：“这是什么？粉嫩嫩的，甜甜的，怪好吃的。”
“回禀王爷，这是小姐那天晚上突发奇想做的，叫红枣桃花羹，用红枣，中和了桃花和藕粉的凉，放的是上好的冰糖，所以一点也不甜腻，特地留下来让奴婢给王爷当点心吃的。”瑞香笑着说道。
去年今日此门中，人面桃花相映红。
人面不知何处去，桃花依旧笑春风。
凤咏脑袋里突然出现了这首诗，又想到之前在现代看的电视剧，董鄂妃给顺治帝做了一道菜，就叫桃花依旧笑春风，也是这个样子的羹。
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