挖竹笋吧，晚上来一道竹笋烧咚鸡。”
几女一听，拍手叫道：“好啊，好啊。”
现在这个季节还真有竹笋，也就是麻竹笋，个头比楠竹的还要大，味道有些苦，不过抄了水之后却是很不错，外面的晒干后的麻竹笋价格一般在四十块钱左右。
八九月份正是麻竹笋的生长的季节，方文最近也在大量收购，而火锅店也多了一个招牌菜，麻竹笋烧土鸡，蔬菜店也多了一道贩卖的食材，在村里的收购价五毛一斤，在店里卖三块钱一斤，生意还不错。
不是不想在村里提高价格，实在是麻竹笋真的太多了，收上来如果卖不完就需要拉回来加工成干竹笋，到时候在看贩卖的情况，在决定明天要不要提高收购价吧。以往也有人收过，一毛钱一斤，汗……
很快几人又先回到了方文的家里，然后被装备换上，有就是一把锄头，大竹笋最好还是用挖，因为竹笋埋在土里的一大节都是可以吃的，而且味道很不错，其重量也占了竹笋的三分之一左右，所以这不挖就可惜了。
麻竹笋也就是前些年退耕还林的时候栽种了，起初三年国家会补助粮食，因为麻竹是种植在上好的土地里，三年一过，村民们自然有在土里种起粮食了，不过也有不少麻竹保留了下来，麻竹的粗壮程度超过了楠竹，不过用途却不大，很是鸡胁。
方文有抽了往客运铺子里打了个电话，让其在买两双筒靴回来，这是晚上准备去照青蛙了，而照黄鳝季节一般在收割稻谷后，现在田里都是稻谷太影响照黄鳝了。
在山上挖竹笋其实可以随便挖，就如你摘别人家两颗白菜这实在太正常了，只要是挖来吃就行，当然只能偶尔来一次。
方文现在就带着几女直接上了山，往竹林密集的地方走，小笋尖尖已露头。
“哇，好多竹笋啊。”小美女张玲大呼小叫道。
青竹笋和楠竹笋的壳上面都有毛毛，会扎手，但是麻竹笋的壳却很干净，可以直接拿手摸，青色的摸起来凉手，也很舒服。
几女全都戴着草帽，只是这穿着就太过时尚了，拿着锄头也不像农民啊。
方文笑道：“小玲，挖竹笋的任务交给你了，能挖多少都送都给你。”
话一落，妹妹就嚷嚷道：“玲玲你别听我哥乱说，竹笋很难挖的呢。”
小美女却是不信，嚷嚷着接过了锄头，挖了几下，差点把锄头甩飞了，方文连忙去接过来，别竹笋没挖出来把人给伤了啊。
嘿嘿一笑，然后让几女在旁边看着吧，自己动手麻利了挖了五个大的，差不多够了，两只咚鸡总共也没多少肉，不能全吃竹笋啊，在说晚上还有羊肉汤和卤肉呢。
竹笋挖完后，方文就打发几女去剥竹笋了，然后要用泡一下，接着切切块，在热水锅里过水，把苦味过掉，最后合着咚鸡一起炒一下，加水闷好就行。
几女对剥竹笋却是来了兴趣，而且一片片的剥，方法太烂了，不过正好可以打发时间，方文正好可以到旁边偷偷抽几口烟，爽快一下，烟民最大的烦恼不是无烟可抽，而是有烟找不到地方藏着抽啊。
晚上，因为人多了，开了两桌，爷爷奶奶这还是第一次见到王晓燕，顿时差异无比，这中午还只有一个，怎么晚上就多了一个，这下连奶奶也迷糊了，这到底是咋回事呢？方文只好装糊涂，嚷嚷着大家都快吃菜。
因为杀了一只羊，虽然去掉骨头，这肉只有四十来斤，不过众人就算放开了吃也随便够了，绝对吃不完，中午的豆花还有剩，这凉拌菜也出来了，辣爽过瘾，还有粉蒸肉，几样素炒菜，最后就是一盘咚鸡烧竹笋了，一桌一小盘，这肉每人最多能来两块。
方文这次吸取了教训，绝对不动那盘咚鸡，不然又是里外都不是人啊，自然就对着羊肉猛吃，羊杂可是好东西，比羊肉贵一半呢，现在也可以放开了。
喝了几口汤，恩，味道比镇上的老馆子要差一点，估计要不是这边烹饪技术不够熟练，那就是别人还是藏了一手啊，不过味道非常不错了，拿出去开馆子完全足够。
长青那边桌子更是放开了吃，筷子与汤水齐飞，大叫着好吃。
这边几女也差不多，一顿饭足足吃了两个小时，饭后，这下人员更多了，方文一想，干脆招呼几女打麻将吧，血战都底，正好六个人可以一起玩。
这个提议很快得到了附和，这麻将一直打到了晚上十点，到时间，方文从箩筐里拿出矿灯，这是提前准备好的。
出声道：“都有了，准备出发挖青蛙了。”
“好哦，我还没抓过青蛙呢。”
“我也是。”几女嚷嚷道。
一问之下，结果连妹妹和素芬都没抓过，方文也只能摇着头道，“在村里没抓过青蛙，这 -->>
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