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宋依依看着他的后脑勺:“现在吗?不用吧,现在他在执行任务,不能让他分心,等他回来再说吧。”
“再说,有明昊哥在,不是一样可以弄明白这件事!”
诸葛明昊嘴角一咧:“必须要弄明白呀,不然把依依妹子置于危险之中,小师弟回来还不跟我算账啊!”
宋依依扭过有些微红的脸,看向车窗外,不再搭理他。
等车停到京城饭店门前时,宋依依早已经恢复了正常。
下了车,一行人上了七楼,来到“谭家菜”的所在。
谭家菜馆现今的这个地址,是在一九五八年,周总理亲自安排的。使其安稳地度过了过去的十年,一直到数十年之后,谭家菜的手艺被一代一代完整地继承下去,并得以发展。
谭家菜是华夏国著名的官府菜之一。
在京城菜中,不但包含了世界著名的宫廷菜,而且还包含了一批精美的由私家烹调出名的官府菜。
在二十世纪初,京城最出名的三大私家菜:军界的“段家菜”、财政界的“王家菜”、银行界的“任家菜”,但都随着它们主人的盛衰而起落,最终消失了。
唯有谭家菜,这个清朝官僚家庭产生的私家菜,却由于独树一帜的色、香、形等特点得以扎根京城,并得到了众多食客的认可!
谭家菜是由谭宗浚之子谭瑑青和他的三姨太创建的。
谭宗浚是粤省人,清同治年间殿试的榜眼,曾入京师翰林院为官。谭宗浚一生酷爱珍馐美味,亦好客酬友,常于家中作西园雅集,亲自督点,炮龙蒸凤,华夏国历史上唯一由翰林创造的菜自此发祥。
他与儿子谭瑑青以重金礼聘京师名厨,得其烹饪技艺,并将粤菜与京城菜相结合而自成一派,为其子最终创建“谭家菜”奠定了基础。
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