阴阳食谱全文阅读 第三十七章：泰山徽家(2/2)

自然是刀的灵魂，据迷信的说法，那玩意本也是孤魂野鬼，是馋嘴的小精灵，因为喜欢吃，所以会偷偷的附在厨子的菜刀上，靠跟着厨子吃“刀头饭”过活。

厨子们相信，有了刀灵的菜刀，才和人一样有灵魂，做出的菜品切的利落，好吃，不变质，没有铁腥味，而刀灵在菜刀中待的越久，那么刀也就越好，它做出来的菜品才越新鲜，越美味。

说白了，这所谓的刀灵，还是描绘了一种菜刀与厨子间的心理共生关系，是厨子祈求好工作的实物化体现。