梁鸿涛对明镜得刀功还是非常放心的，毕竟明镜单是一个切菜的时间就比自己学习厨艺的时间长，在切菜的很多方面，梁鸿涛说不定还不如明镜呢！
弥勒佛给梁鸿涛印象最深的就是那个大光头，大耳朵，圆脑袋和大肚子，以及半卧着的姿势，梁鸿涛认真地观察着这块豆腐的纹路，在决定了这块豆腐何处入手更能够体现出神髓后，梁鸿涛手中的食雕刀动了。
明明只是一把非常普通得小刀，在梁鸿涛的手中却仿佛有了生命一般，又如同一只翩翩飞舞的蝴蝶在梁鸿涛的手指间游戏。
明镜看呆了眼，忘记了正在切菜的工作，因为梁鸿涛的右手仿佛被一片白光笼罩，只能略微的看到梁鸿涛手指快速的运动，而梁鸿涛的右手手指在运动的过程中快速靠近那块切好的豆腐，然后又快速离开，往返无数次以后，彭白换了将近五把食雕刀，而豆腐块还是豆腐块，似乎一点改变都没有。
"别看了，想学我教你。"梁鸿涛终于搞定了基础步骤，抬头正好看到了明镜崇拜的眼神，笑着对明镜说道。
"哦！"明镜这个时候才反应过来，连忙继续他的工作。
梁鸿涛将放置豆腐块的盘子拿了过来，放进了旁边早就准备好了得清水盆当中，在水的滋润下，豆腐上面仅仅是因为水分而连接的部分纷纷地飘散在了水中，露出了这块豆腐最后的形态，赫然是一尊卧佛的轮廓。
梁鸿涛拿起一个尖头的U字食雕刀，将这尊弥勒佛的细微部分勾勒了出来，然后再放到清水当中，让多余的东西自然而然的散去，这尊弥勒佛就算完工了。
梁鸿涛将已经雕刻好的弥勒佛顺着盘子倒在了一个花纹朴素。但是却有种非常玄妙感觉的新盘子当中，摆放在盘子边缘，在这尊弥勒佛前。则是一片空旷。
"切好了没有？"梁鸿涛做好了这一切，转头问明镜道。
"好了。"明镜指了指面前放着佛手丝的盘子对梁鸿涛说道。
这个盘子里面盛放的是完全按照梁鸿涛的要求切出来的佛手丝，梁鸿涛的要求可不是无的放矢的。佛手清炒如果用的是佛手片，当在油锅当中过一下。马上就会变黑，而佛手丝从生到熟更快，而且更难掌握颜色的变化。
"我来吧！"梁鸿涛笑道。
"是……"明镜没有任何异议，因为要是按照梁鸿涛的说法来烹制这道佛手，他可以是可以，但是却无法达到梁鸿涛的最后要求。
梁鸿涛想了想。改变了刚才所说的烹制方法，清炒是可以。但是对梁鸿涛来说，还有一种更好的方法来诠释这道菜品。