自然的,由于是最富有的人之一,很多政界名流也都来了。酒会的要求i也就高了,鸿运楼自然不敢怠慢,生怕那里出了一丁点问题。
“原料都到位了没?”鸿运楼的后厨经理钱枫手里拿着单子,抬头问后厨专门负责采购的小组长。
“嗯,都到位了。”那个小组长立即答道。
钱枫紧接着又询问了肉品、调料品的到货情况。确定了所有的原料都到位后才点了点头,不过有摇摇头有些不放心地问道:“那个。。。。。。刘一手刘师父可到了?”
这一问,所有后厨的负责人顿时都面面相觑。因为刘一手刘师傅的行踪可不是他们这些个小人物能够掌握的,实在无法回答啊。
“钱经理,刘师傅眼下啊正在配菜室门口!”一个刚被后厨经理钱枫安排去找刘师傅的伙计连忙跑回来汇报。
“啊?你是说在配菜室?不可能吧?刘师傅怎么会去那种地方呢?”后厨经理钱枫有些不相信地说道。
刘一手,55岁,13岁学厨,23岁出师,一直呆在鸿运楼。不仅是鸿运楼的顶梁柱,而且也是鸿运楼的股东。他最拿手也最出名的菜是宫保鸡丁。
虽然宫保鸡丁是一道非常普通的菜,可经过刘一手烹制出来后,可就有了种特别的味道。那种味道言辞形容不出来,反正每个吃了的客人总会情不自禁的隔三差五来吃,而且点名要刘一手师父做的。
因此在鸿运楼,刘一手的地位是超群的,受所有人敬仰的,自然没有人敢得罪他。