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第三道菜——回锅肉。将煮熟的五花肉抹上蜂蜜,再过一遍油锅,稍微凉一点的时候切成薄片,锅中放少许油,然后肉片入锅翻炒,中间放入辣酱,出锅的时候放入切好的蒜苗段和糖。
第四道菜——鱼头豆腐汤。将提前多好的鲶鱼头放入锅中大火煮上十五分钟,再换小火慢煮十分钟,豆腐一定要和鱼头一起放进去,因为豆腐不好煮,另外豆腐一定要是嫩豆腐。
等到所有的才好了之后宇文雅思吩咐丫鬟们一起端进大厅里,当时王爷看她的眼神很夸张,整个嘴张的都快掉下来了,“雅思,程太医可没说你失忆后还会做饭啊。“
“父王,快点做下来尝一尝看看怎么样。”她满是期待的看着王爷将一片香菇放进嘴里,“嗯•••不错不错,真香啊,我再尝尝其他的菜。”
宇文雅思看着父王一口接一口的吃着,心里那是一个高兴啊。
“雅思,父王不得不夸奖你,这菜做的比御膳房的都要好吃。”王爷一点吃着一边赞不绝口。
宇文雅思心想:御膳房的厨艺那可不是盖的,可都是给君上做的饭呀,父王既然这么说,那我那天一定要去尝一尝御膳房的菜。
她坐下来拿起筷子也准备开吃,不然就被自家父王吃光了,还好她今天做得多,给下面仆人们都有,让他们也尝尝自己的手艺!
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