2023.07.20重大通知:
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线,“到时候小鸡崽养大了,母的可以下蛋,公的咱们可以杀肉吃。那些不能孵小鸡的,我等腌成咸鸡蛋,偶尔可以加个菜。”
闵亦辰点头,侧着脸望着许清欢,他很喜欢看许清欢对以后生活的规划,而且她那认真的样子,叫自己觉得以后的日子特别有奔头。
“我不爱吃咸鸡蛋,等蛋黄腌的流油的时候,蛋清都赶上咸盐了,能齁死人。”闵亦辰道。
咸鸡蛋腌的流油的蛋黄确实好吃,可他们又不是富贵人家,哪儿能光吃但光不吃蛋清?可蛋清那么咸真的是很难吃,还不如吃点儿咸菜疙瘩呢!
咸的齁人?
还真是这样,以前她也吃过齁人的咸鸡蛋。你想啊,鸡蛋放在坛子里一层盐一层盐的码着,一坛子鸡蛋要腌上一个多月,能不齁人?那会儿,姥姥因为自己喜欢吃咸鸡蛋咸鸭蛋,琢磨出来一个法子,时间短,还能腌的蛋黄流油。
“你放心,我腌的咸鸡蛋可不跟她们腌的一样,保管好吃。”许清欢笑笑,“不过咱们家可没有腌咸鸡蛋的坛子,你得去买一个。”
“行,云下村有专门烧坛子的,你要什么样的都行。”闵亦辰笑笑,“我明儿个就去给你买。”
“嗯,买两个,顺便再买两个小的带盖的,我打算弄点儿辣椒油跟花椒油,到时候好盛着。”许清欢想了想又道。
“好,你再想想还要什么样的?”
“反正云下村隔着也不远,等再有需要的,现去买就行了。”许清欢拧着眉头想了一会儿也没有想出来还需要什么。
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