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重生之悠然田居 第二十四章 白灼虾(2/2)

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2023.07.20重大通知:
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br>     看着秦氏这样,婧娘松了一口气,她并不愿意对着家人说谎,现在秦氏什么都不问,最好了。

    婧娘就说道:“今儿又到了开鱼市的日子,说起来二哥应该是过去了,也不知道二哥回来的时候会带什么回来。”

    秦氏就说道:“你嫂子的腿总是抽筋,我让你二哥带了一些虾子回来,别的倒是少带一些就是了,这个时候,不好保存。”

    林氏怀孕到现在已经是有七个月了,晚上睡觉的时候腿抽筋,让大夫过来看了之后,大夫让林氏喝牛奶骨头汤还有就是吃虾子,所以这些天每天林氏都会喝上一碗牛奶,家里也准备着大骨头汤。

    婧娘想了一下,就说道:“那就吃白灼虾吧!”

    白灼虾就是将虾子洗干净了去掉背上的线,在锅里面加上一点水,放上料酒、姜片煮熟就可以了,吃的时候剥了虾壳,蘸着蘸料吃就好了。

    白灼虾在靠海的地方是一道很是寻常的菜,做法简单,最为重要的是那蘸料好不好吃。

    蘸料是婧娘做出来的,选那小米椒还有干红椒切得碎碎的,然后用油炸熟了,再加上腊肉粒还有香菜加上一些盐炒在一起就可以了。

    吃起来味道足够,董家的人除了不喜欢吃辣的董书凯,别人都觉得好吃,董书博单单是就着那蘸料就能够吃上三四个馒头。
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