有事情会回来用！”
邱晨点了点头，心道，这是不放心她，回来监督了！
“哦，那吩咐小喜，做几个爷爱吃的菜！”
青杏连忙答应着，转身去了厨房，片刻转回来道：“夫人，厨房里今儿得了一袋子虾籽，小喜没见过这东西，让我问问夫人，怎么做！”
“虾籽？”邱晨微微扬起眉毛，示意青杏道，“你去让小喜拿些来我看看！”
青杏脆脆地答应着，扭身又奔了出去，不过片刻，就带着小喜转了回来，小喜手里捧着一个桑皮纸的纸包，匆匆走进来之后，还别别扭扭地要曲膝行礼，就被邱晨挥手止住。
“罢了罢了，拿来我看看！”邱晨说着，直接伸出手，小喜连忙将手中的纸包递到邱晨手上。
桑皮纸微黄，纸质柔韧结实，邱晨打开纸包，伸手想去抓，又在半路顿住，头也不抬地吩咐道：“拿张白纸过来！”
一个小丫头脚步轻快地跑进来，递上两张白纸，邱晨接了，也没看是谁，只将白纸铺在桌上，从纸包中倾出一撮虾籽来。青灰色的虾籽比小米粒儿还小，细细密密地摊在纸上，邱晨满眼欣喜地用手指拨动了一回，就见颗颗晶莹饱满，非常干净，并没有灰尘沙砾，不由就露出一脸的欣喜来。
“小喜！”邱晨招手，小喜连忙应着走上前来。
邱晨侧脸看了小喜一眼，指着纸上的虾籽含笑道，“这青灰色的，是河虾的虾籽。用它提味最鲜！不过，这个东西有腥味儿，你拿回去，放热锅中，极小的火慢慢炒一遍，就能去除腥味儿，这样处理的适用于炒菜。若是做汤，就跟发瑶柱一样，用滚水，放葱段姜片，陈年花雕酒少许，隔水蒸上一刻钟即可。你可记得了？”
小喜听得极认真，听邱晨这么一问，连忙点头应着，细细地重复了一遍，竟是跟邱晨所说几无差别。
邱晨满意地笑着点点头，“家里有豆腐吧？今儿中午就用这个做个虾籽豆腐。再做个虾籽管廷，就是用管廷切花刀再切段，过油炸至八成熟，放冬菇、木兰片和虾籽炒熟出锅。”
这回没用邱晨要求，小喜就自觉地重复了一遍，邱晨满意地打发了她下去。
不过转念，邱晨又连忙吩咐道：“赶紧的，去跟小喜说，今儿中午侯爷若是回来用饭，刚才那两个菜就不用做了。做点儿清淡的吧！”
青杏、蒸雪和月桂都面露讶然，却没有人追问缘由，月桂也立刻答应着去大厨房传话了。
邱晨自己却觉得有些不自在，示意蒸雪和青杏都不用跟着，她自己努力稳着脚步，走进了西次间书房去了。
虾籽是个好东西，这会儿却不能给秦铮吃……至于原因，就她一个人知道好了！
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