2023.07.20重大通知：
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> 须臾，鼻端飘来一阵阵清香，气味儿纯正，令人神清气爽。就凭这个感觉，最终收获的花椒应该是上好的品质。
迄今为止，他拥有的自产特种调料已经达到了七种，而且都是在中餐食物中被广泛使用的类别，虽然在庞大的调料家族中所占比例并不多，但也足够用了，暂时不想再添加新的品种。除非以后想搞西餐时再说。
其实在中端餐饮市场，消费者基本上只是图个口味儿，好吃就行，对食物原材料的质地要求并不高。
比如口福多千层饼，当前市场火热，消费者如云。但里面除了特种葱姜之外，其他的面粉、肉馅、白菜、油等等都是普通的正品货色，毫无特殊之处。鼎香园麻辣烫也是如此。由于市场定位关系，做到这一步就可以了。
但计划中将来想要进军的高端餐饮市场可就没有这么简单了，在那个消费层次中，大多是些走南闯北、见多识广的食客，像什么老板、明星、官员、美食家等等，这些人接触高级食物的机会多多，舌头也往往养得很叼，想仅仅凭借特种调料获得他们的青睐，几乎不大可能。
所谓透过事物表面看本质，高级别的食客完全能够透过调料包装的外皮品析出食材的原味，天然绿色、健康美味，那才是他们最为注重的食材标准。
所以江逸晨当前试验性搞的海产品养殖，目的就是于此。
他在花椒树和大料树间溜达了一阵，提醒来顺儿注意观察，时候到了就抓紧采收，不要造成浪费。
来顺儿答应了一声，瞧瞧没别的事情，就回到洞口外将大水缸又洗刷了一遍，然后挑着水桶去葫芦洼打水。
缸子的容量不小，来顺儿来回挑了五挑水才把它灌了大半。没有盖子，又找了块硬纸板先凑合一下，还有铝制大水瓢往上一搁，齐活儿了。
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