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礼。
古青烟点点头,询问:“这些日子酒楼的生意怎么样?”
“这是账本。”古诚把账本递给百合,百合接过账本递给古青烟。
古青烟翻阅着账本。
古诚在做着汇报。
“酒楼的生意基本上稳定下来了,前几天,见天气凉了,我把三小姐教给我的串串,在酒楼里卖了起来,这个天,热腾腾的串串很受欢迎……现在酒楼的收入每天都维持在一千两左右。”古诚恭敬的说。
古青烟翻看着账目,跟古诚说的差不多。
她点点头,笑着对古诚说:“你辛苦了。”
“这是奴才应该做的。”古诚毕恭毕敬的说。
虽然他是古家的下人,应该尊重效忠古家的人,可也看那个人值不值得效忠尊重,比如古大小姐那种人……就不值得。
而三小姐……
现在能跟在三小姐身边,为三小姐做事,他很开心,他会认真办好三小姐交代的每一件事情,效忠三小姐。
“坐。”古青烟说。
有丫鬟给古诚倒了茶。
“北地……再过一段时间天气就会冷了,冷天,愿意出门的人就少了。”古青烟说。
古诚沉默了,这个问题他当然也想到了,一到冬天,各地的生意都不好做,冬天天气冷,谁不愿意在家老婆孩子热炕头啊,谁愿意寒风凛冽的大雪天跑老远就为了吃一顿饭?
“依我看,冬天,就把酒楼的人调一部分回来,然后……你现在就开始对外放出消息,说等冬天,客人们太冷不愿意出门,我们酒楼的厨子可以上门为各位客人做菜。”古青烟说。
古诚眨眨眼:“上门为客人做菜?”
“嗯。”古青烟点头:“能请厨子上门做菜的,都是一些大户人家,你先给食客们说一下,我们的厨子上门做菜,我们自己准备食物,只限我们酒楼菜单上有的菜,厨子的辛苦费是一道菜的百分之十……比如一道菜是十两银子,厨子的上门费就是一百钱。”
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