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r> 沈元朗今日之上半天值，上午户部那边的活儿结束之后本来想回家的，但是户部今日调来了个新的官员。
那官员年纪不大，同沈元朗差不多年岁，说是今儿中午想请他们几个一起吃个饭。
官员名叫付翰，官位算不上大，但是能这般“空降”，想必家里也是有些势力的。
很快便有人认出来说他是付家的二子，家中好像同太后娘娘那边有些关系。
宫里那边不是传出消息说那付姑娘马上就要成为世子妃了吗？
到时候，付家和靖安侯府成了亲家，那地位，肯定是水涨船高啊。
所以这次对于付翰的邀约，一大半官员都应了下来。
郑中今儿个还有事，这种饭局什么的他自然是不去的。
沈元朗本来也是不打算去的，但是被别人拉着一起过去了，说就是简单的吃个饭而已。
本来以为那吃饭的地儿应该是沈记酒楼或者火锅店什么的，毕竟现在他们户部平日里要是出去吃饭的话都是去沈记酒楼的。
菜色好吃，价格也公道。
但付翰今天选的是在青云酒楼。
众人是来白吃的，倒也没多说些什么。
沈元朗没怎么来青云酒楼吃过，听说他们最近为了筹备太后的寿宴，推出了好些新菜。
付翰直接要了个包厢，然后向小二要了份菜单。
青云酒楼如今是他们家的，他自然是经常过来吃的。
瞧见今儿个这菜单，便觉得有些不对劲了。
便唤来了小二。
“付公子，请问您有什么吩咐？”
付翰指着菜单对小二说道。
“为什么酒楼的那几道招牌菜都没了？今儿个才中午吧，不至于食材都卖完了吧？”
付翰请户部的那些官员过来青云酒楼这边吃饭是为了打点好关系的，这连招牌菜都不上的话，未免太丢面子了吧。
而且菜单上一大半的荤菜什么的都被划掉了。
小二搬出了先前石掌柜交代好的那套说辞。
“是这样的付公子，我们酒楼里那两个做招牌菜的师傅这几日身子骨不舒服，毕竟您也晓得，明儿个我们是要进宫去给太后做寿宴的......所以掌柜的便让他们待在家里好好休息一下，免得误了明天的寿宴，那招牌菜其他厨子做出来的也不正宗，为了不砸自家的招牌，所以这几天暂时就不做那几道菜了，请您谅解一下。”
小二这般说了，付翰虽然不满意，但也没法。
现在正是大中午，外边太阳大着呢，也不好说让大家换个地再吃。
但是付翰看着菜单上的那些菜，着实是觉得寒酸了一点。
便朝小二招了招手，附到他耳边说了几句。
小二听完之后点头然后便拿着菜单离开了。
小二先是拿着菜单走到后厨那边。
厨房里总共十二个厨子，哪有少人？
那不过是石掌柜预先准备好的说辞罢了。
前些日子一厨子在做菜的时候不小心将旁边做好的蔬菜汤给打翻了，主厨做完菜之后刚好将那一袋粉末放在手边。
也没有想到那蔬菜汤会刚好倒到那粉末上。
因为袋口是开着的原因，所以那一袋粉末便是全部报废不能用了的。
那一袋粉末，差不多够他们酒楼用一个月不到一点。
本来是只够用半个月的，只是阿布托那边出的岔子越来越多，不仅每次都晚个十几天交货，还将那价格又往上翻了一倍。
石掌柜气不过但又没办法，只能减少每道菜中那粉末的用量，以此来延长可以使用的时间。
只是平时应付应付那些食客就算了，可是太后寿宴那日，可是半点差错都出不得的啊......
本来那些粉末的用量都已经算好了的，偏偏出了这么个变故。
太后寿宴上要用的那些肯定是不能动的，只能在平时的时候减少一些了。
荤菜的味重，要用到的粉末比较多，尤其是他们那几道招牌菜，为了提鲜提香可放了不少呢，素菜的话味道没那么重，少加一点倒是能应付过去。
为了不砸自己的口碑，石掌柜干脆便将那几道招牌菜给下了，对外就是说做招牌菜的厨子身子不舒服。
青云酒楼这边，一众大人看着上上来的基本都是些素菜，面色有些不好。
这，瞧着也太清淡了些吧......
付翰察觉到气氛的不对劲，尴尬的笑了两声之后说道。
“方才那小二说今日青云酒楼这边的客人太多了些，后厨那边忙不过来，所以上菜可能会慢一点，来来来，胡大人，关大人......我们先喝点，先喝点。”<
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