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四合院:荣归故里从街道办开始 第三十章:我真不是败家子(2/2)

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>“差不离七公斤,这会找你,是想请你去家里做客,要没您,我的事情可没那么顺利。”

吴万里笑呵呵发出了邀请。

王主任想了想,片刻以后:“行,看在小雪的面子上,我去,待会我下班,就去大院找你。”

“得嘞,我这就回去准备,您就请好了。”

“王奶奶再见!”

“再见!”

回到家吴万里就开始准备。

鲤鱼炖豆腐,那是必做的菜。

他又做了一锅鲫鱼汤。

吴万里有些嫌弃鲫鱼,小雪还小。

鲫鱼刺太多,一不小心就被卡着喉咙,太麻烦。

鲫鱼,也只有被做汤的命。

剩下的却是来做糖醋排骨。

这是老少咸宜的一道菜。

排骨冷水下锅,水热了焯俩分钟,取出来,用温水洗干净。

锅里放入冰糖,

糖炒的微黄,直接下入猪排,翻滚上色,炒均匀了。

下入醋、酱油,淋点锅边醋,盖上盖子。

放上蒸笼,正好热馒头。

娄晓娥也不见外推门进来了:“小吴好香啊,你这是又开始败家。”

吴万里笑道:

“茂哥又不在家吧,你这真是来的早,不如来的巧。”

“你咋知道大茂不在家?”

“早上遇见了,他给我说了准备下乡放电影。”

吴万里擦擦手:“就算你不来我还准备去叫你呢。”

ps:嘿嘿,我好想抽烟,好想吃烤串,我多久才能解封,着急。

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