姊妹们又看了神京城里热闹的雪景，心里那点忧伤也渐渐淡去。
穆皙叫穆妈妈传膳。
就见一群小厮很快抬着担子上山了。
雪天路滑，这两日在府内多是男仆行走，丫鬟们在旁边跟着。
小厮们把担子挑到亭子外面，低头退下，由几位身强力壮的老妈妈把东西抬进来。
香菱也回来了，端着张东官刚钓的冰镇草鱼脍。
“怎么这么多物件？”
“怎还有这么大一只锅子，上面还长烟囱？”
林黛玉见抬进来的东西，好奇地站在一边看。
“午膳吃火锅。”穆皙叫丫鬟们进来给姑娘们净手。
“火锅？”探春三姊妹相互看了一眼。
这一锅里捞东西吃的锅子，贾府上也吃过一两回。
但到底觉得不是很有礼数，老太太就说以后各房自吃去，没在席宴上出现过。
她们头次上穆府，世子爷怎叫她们吃锅子？
“林姐姐说了，世子爷的东西都是极好的。”小惜春在一旁小声说。
“你呀。”探春点了点她的小脑袋。
世子爷一只双筒千里眼几样小物件就把这丫头收服了。
“听链二哥蓉哥儿他们说，都中少数几个达官贵人也喜爱吃锅子，常在府里开宴的。”迎春低声道。
探春点点头。
大概世子爷就是那少数几人之一。
“这是什么？要在桌子上煮着吃？”林黛玉仍是一脸迷茫。
穆皙一本正经地说：“你盐政家没吃过这个。”
林黛玉：……
林府四世勋爵，探花府第，书香之家，这种仿佛要一锅子里捞东西的吃法，自然没出现过。
“你笑我不成？”林黛玉拿眼睛睨着穆皙。
穆皙见婆子们已经把火锅安置好，扭头看她：“火锅滋味一绝。”
“哼，我才不吃！”
林黛玉笔挺地坐到穆皙旁边的位子。
“嗯，林姑娘还不饿。”穆皙叫婆子往锅子里注入熬的浓稠的汤底。
红的牛油辣汤，白的牛肉清汤。
一红一白，鸳鸯似的交颈卧在锅子里。
只是汤底，就很香了。
再有一叠叠调料酱端上来，切的很薄的摆盘精致的食材一道道呈上，摆满了桌子。
“咕咚……”
林黛玉悄悄咽了咽口水。
她瞥了穆皙一眼，身子不动声色地往旁边侧了侧。
“真是可爱。”
穆皙但笑不语，拿着乌木镶金筷一样一样把不容易熟的菌菇牛肉丸放进锅底。
不多时。
锅子里就咕咚咕咚翻滚起来，香气飘满了整屋。
……
一炷香后。
亭子里传来“哧哧”“辣辣辣”的娇嗔。
姊妹四人，每人手里一只小碗，一双乌木筷子，眼睛一齐乌溜溜地盯着滚汤的火锅子。
隔壁一间，香菱带着紫鹃司琪几个丫鬟一桌，笑声一阵高似一阵……