“怎么是难题呢？”何雨柱上前，拿起一块儿大骨，看了看之后，“虽然上面没有肉，但是你看看这个骨髓！”
何雨柱让食堂主任看了看，“知道里面的东西有多好吗？油水、营养，这里都是精华所在，煮上十个小时，那汤水才是真正好，有营养的东西。”
“大肥肉看似油水多，但是吃多了对身体不好，营养也不丰富！”
“行，您来吧，具体怎么办？”
“因为需要长时间的熬煮，需要上夜班，咱们食堂的人手可就有些不够了，我的意思是，请人帮忙！”何雨柱想了想，“这么多的大骨可以分两次做，一个星期做两次，每次前天一天晚上熬煮出来。”
“第二天中午一加热，随后配合上杂粮面条，就是中午饭！”
“我们可以临时雇用帮手，看看工厂谁家里有困难，让他们家里人到时候出人来帮忙，让他们带一份吃的回去，您说呢？”
“嗯，这个主意不错，今天晚上开始？”食堂主任问道。
“就今天开始，最后星期五晚上再熬一次，星期六吃！”何雨柱将时间拉开，如此一周两次大补的汤水，一个月下来八次，算是给工人们补充一下营养成分。