一个个肥嘟嘟特别可爱,再也不是刚来时候那面黄肌瘦的模样。
看了一眼桌子上的菜,叶主任和于海棠都傻眼了。
一个肘子,一盘鸡肉,一条鱼,一盘炒青菜。
最重要的是,中间还放着一盆甲鱼汤。
甲鱼是什么价钱,一斤重的大甲鱼,打底就两块钱。
这还只是一个菜,那肘子有三斤重,也得两块钱。
鸡算一块。
好家伙,一顿饭就是五块钱。
这年头,什么人家敢这么吃?
老太太:“都是一些家常菜,别嫌弃,吃饭吃饭。”
你们管这叫家常菜?
于海棠眼睛瞪得溜圆:“你们平常就这么吃。”
拉拉眨眨眼睛:“是滴呀!”
两人对视一眼,均是食指大动,但没好意思动筷子,叶主任有些局促:“小叶啊,老太太说这些菜都是你烧的,我都没见过,这是什么菜?”
拉拉指了指肘子,开口道:“我姐夫说,这道菜叫西湖醋鱼。相传,在古时候,杭州城有两个姓宋的兄弟,满腹经纶,很有学问,靠在西湖打渔为生。”
“大哥被恶棍害死,大嫂让弟弟收拾行囊外出,以免恶棍报复,临行前,大嫂做了一道加糖加醋的鱼,寓意不要忘了百姓受到的欺凌。”
“后来,弟弟功成名就,报了杀兄之仇,回来找嫂子,嫂子却外逃了。”
“再后来,弟弟去赴宴,吃到了这道菜,明白是自家嫂嫂做的,于是找到了嫂子。”
“弟弟以这道菜做诗,西湖醋鱼这道菜才出了名,在民间广为流传,这就是西湖醋鱼的故事。”
叶主任和于海棠震惊。
一个七八岁的小丫头,能将这道菜说的头头是道,看样子肯定没少吃。
人家说是家常菜,并不过分。
可问题是,你家的家常菜,未免也太丰盛了。