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才撕了一块卤肉递上去。
薛才万品尝过后，眸子眯了眯。
“蔡六，赵麻子，这些红烧狮子头与卤肉，你们打算如何卖？”
蔡六自然不想亏本，一咬牙，便回答：“便宜卖给薛掌柜您，红烧狮子头一百五十文一斤，卤猪蹄，卤猪耳，卤猪尾巴，卤猪舌头八十文一斤，卤肉六十文一斤。”
以这个价格卖出去，不会亏本，还能赚一些。
可惜，他蔡六精明，薛才万比他更精明。
薛才万笑了笑，伸手进装红烧狮子头的箩筐里，用手轻轻一翻搅，那些被日头烤得有些干焦，卖相大减的红烧狮子头暴露出来。
“蔡六，赵麻子，你们自己看看这货色。”
蔡六，赵麻子尴尬得脸红，可是，这还没完，薛才万又将手伸进装着卤肉的箩筐里，同样轻轻一翻搅，一些卖相不佳的卤肉暴露了出来。
薛才万收回手，取了帕子擦拭手上的油污，然后挑眉看着赵蔡二人，语气平淡说着：“这红烧狮子头与卤肉的味道虽然不错，但是卖相不佳，蔡六，你说的那个价，我给不了。”
蔡六脸都绿了，痛心疾首的吸了一口气，问薛才万：“薛掌柜，你觉得什么样的价格合适？”
薛才万不想耽搁时间，直接开门见山回答：“红烧狮子头一百文一斤，卤猪蹄，卤猪尾，卤猪耳，卤猪舌一斤六十文，卤肉一斤五十文，你若是觉得合算，这些货，我都要了，你若是觉得不合算，那便算了。”
这干脆利落的说话口吻，真是半分讨价还价的余地都不留给赵蔡二人。
“蔡六哥，卖了吧。”薛才万肯要这些货，赵麻子谢天谢地，生怕蔡六犯糊涂不卖，赶紧用手肘拐了拐蔡六的胳膊，“能卖一点钱算一点，总比卖不出去强。”
蔡六是精明人，知道没有跟薛才万讨价还价的余地，再是不愿意，也只得咬牙点了头。
“成交。”
“来人，过秤。”
薛才万招了招手，两名打杂的伙计走来，扛着箩筐去过秤，少顷片刻，其中一名伙计回来禀报薛才万：“掌柜的，除去箩筐，红烧狮子头八十斤，卤肉四十斤，另外的卤猪耳，卤猪舌，卤猪蹄，卤猪尾一共是三十斤。”
薛才万取了自己腰上的玉佩，递给那伙计，吩咐道：“红烧狮子头一百文一斤，卤肉五十文一斤，卤猪舌，卤猪蹄这些六十文一斤，你带蔡六跟赵麻子去账房算账。”
那伙计答应一声，拿着薛才万的玉佩，领着赵麻子与蔡六往账房去了。
一刻钟后，蔡六揣着十一两八钱银子从迎客楼的账房里出来。
虽说今儿被薛才万那黑心肝的狠狠砍了价，但是赵蔡二人依旧没有亏本，如此轻轻松松便赚取了这么多银子，可比杀猪卖肉强多了。
蔡六尝到了甜头，揣着银子大步走时，心里正在琢磨事情。
这卤肉与红烧狮子头的生意必须得做下去，就算与凤九爷对着干也要做下去。
他走得飞快，步履带风，不知不觉将赵麻子甩在身后老远。
赵麻子以为，他这是要卷银子跑，急忙追了上去。
“蔡六哥，你拿银子走这么快做什么，你别忘了，还有我的四成分利呢。”
“少不了你的四成分利。”蔡六停下脚步，取出银子，给了赵麻子那四成分利，“你咋呼什么，我刚才不过是在想事情，不知不觉走得快了些。”
赵麻子对他的话，压根不信。
这蔡六贼精得很，所说的话，十句能有五句是真的。
“今儿的卤肉与红烧狮子头已经卖出去了，蔡六哥，你还琢磨什么事情？”
“老赵，你就跟娘们似的，头发长见识短。”蔡六没好气的白了他一眼：“今儿的货卖出去了就完事了，明儿的生意，咱们不做了？”
赵麻子道：“蔡六哥，你莫不是还打算卖卤肉跟红烧狮子头。”
蔡六指了指他手上的银两：“你不觉得，做卤肉跟红烧狮子头的生意，比做生猪肉的生意好赚钱吗，这么好赚钱，咱们为啥不继续下去。”
“赚钱是赚钱，可是……可是那杀千刀的小福子今日砸了咱们的生意。”
赵麻子实在担心，继续经营下去，会血本无归。
“蔡六哥，今儿个，咱们是运气好，碰上薛掌柜愿意收下那些红烧狮子头跟卤肉。”
“老赵，你怎么这么没**，这也怕，那也怕，跟个娘
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