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做的菜都开始往精细美观那方面去。
她没有觉得样不好。
但时代在变化，新的元素越来越多，若是金香楼一直秉持着样的观念，那属于金香楼的时代就真的过去了。
“您看底下那些人，他们最开始像您一样，觉得酒楼居然弄一份大杂烩一样的东西简直不可思议，可现在怎么样呢？他们不仅自己早早过来排位置等着吃，还说要打包给家人带过去。”
她说完放下手中的茶盏，没再开口。
屠荣也没说，他脸上的情从最初的呆滞变得复杂，最后一点点收起来，恢复成从前的面貌，过了许久，他才看着阮妤说，“你具体打算怎么做？”
阮妤知道他是被说动了，笑起来，把先前粗略说过的想法又细化了下。
一回，屠荣没有皱眉，一直安静听着，直到阮妤说完，他才沉声，“你才是金香楼的东家，你要做我不会阻拦，但是——”他的声音突然又变得严肃起来，“金香楼原本的菜都得留着。”
“当然。”阮妤没有丝毫犹豫，她眼眸含温，“那是我祖上传下来的，我怎么可能会摒弃？就像张师傅他们的那些，我会保留。”
屠荣听到这便安心了，喝了口茶，看着对面的少女，心下微动，不由开口，“你要有时间，跟我把御八宝学了。”是阮家的立足之本，他从小跟着师父学个，谭耀走后，就只有他一个人会个了。
本来是打算等郑松出师后，带他回阮家祖宅，让他给师父磕头后再教。
可如今——
还有谁比她更合适？
屠荣握着茶盏的手都变得滚烫起来，就连那颗心都好似变得火热了，伴随着砰砰砰的心跳，他一瞬不瞬地看着眼前的少女。
或许……
或许在这个少女的带领下，他真的能看到金香楼再起来的一天！
阮妤一怔，反应过来笑道：“您学可以，但我可不做您的传人。”
屠荣皱眉，“为何？”想了下少女的厨艺，又似乎了然，“是不是你的师父不意你拜其他人为师？没事，本来就是你阮家的菜，你不认我做师父也可以。”
“不是这个原因。”阮妤笑，“我只是觉得郑松比我更适合。”
“他？”屠荣本来想反驳，但想到今天那孩子做得那道菜又止了声，好一会才看着阮妤沉沉说了一句，“他到底不姓阮。”
“您也不姓阮。”阮妤笑着给人重新续了茶，“可祖父依旧很信任您。”
轻描淡写的一句话却让屠荣无可说，他看了少女好一会才说，“那孩子还算实诚。”要不然他不会一直把人留在身边，亲自教导。
“他聪明，您若耐心些，他早就出师了。”阮妤笑看着他，一点都不害怕位老人的威严。
平时哪里有人敢这样和屠荣说？别说金香楼的人了，就连阮父对他都是客客气气的，如今被这个比他小几轮的少女说，他猛地瞪大眼睛，可少女始终笑盈盈的看着他，屠荣吹胡须瞪眼，最后还是别过头。
想到刚刚底下的事，又皱眉道：“你别把人心想得太好。”
阮妤知道他说得是什么事，笑吟吟道，“您放心，我知道该怎么做。”
屠荣显然不相信她的，仍皱着眉，但不知道该怎么个丫头说，就像这丫头说的，总不能以后新菜都由她做？罢了，小丫头不懂人心险恶，就由他替她看着，那些人要真敢做出背主的事，他自然也有法子让他们混不下去！
不过快——
他就明白阮妤说的“知道”是什么意思了。
他走后，阮妤又在楼上待了快有一个时辰，一个时辰，她让人送了笔墨纸砚就没再下楼，等她下楼的时候，早过了饭点，金香楼也只有几个客人还在用饭，她把人都聚集起来，笑着他们说，“我初来乍到，昨天大家笼统见了个面，不知道大家叫什么。”
郑松机灵，立刻把后厨的些人给阮妤介绍了一遍，外头跑腿的小二就由阿福说了……阮妤点点头，又说，“酒楼这两日比较忙，我知道大家辛苦，所以刚刚起草了一个契约。”
她说着让人分发下去。
众人不清楚是什么，看的时候，阮妤就笑着解释道：“以后酒楼会更忙，从这个月起，大家的月钱都会多一番，每到佳节年底比较忙的时候还会另有赏钱。”
有不识字的听到这番话不由两眼放光，屠荣却狠狠拧起眉，想开口但看着少女的脸又死死压抑着自己的脾气，但脸上的肌肉却一直鼓动着。
“不过——”阮妤突然话锋一转，“大家签契约都有年效，三年一签。”
她说的时候一直在观察他们的情，见他们此时神情微滞，似是不解，又温声说，“我没管过事，第一次难免有些害怕，便仗着年幼先兵后礼了。”
“我知道谭叔叔以前没跟大家签过契约，大家与金香楼也只有雇
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