厨神大世界 第三百四十六章 料理完成(2/2)

    等到最后一道清炒清江菜上来之后，这些评委们倒是没有感觉到惊奇了，毕竟这是一道很是简单的料理。

    而且这个世界也有这样的料理，只不过处理方式并不一样。

    这个世界的清江菜嘛，处理起来要比地球上的要简单，只是用沸水烫一下，直接就是原味吃的。

    而地球上的处理方法也有好几种，一种是直接过油烫过之后放一点盐炒一下就可以了。

    另一种方法就是加入高汤炒，这样味道融合了高汤的味道，会更加的好吃。

    当然了，沈楚这空间出品的清江菜和地球上华夏中的不一样。

    这清江菜说起来也分地域的，比如说沿海的省城之中种植的清江菜没有土腥味，而内陆的，比如湖北，四川等等一些省之内的清江菜全部都有一种土腥味。

    要是湖北和四川之内的清江菜的话，那处理起来就要多几道工序了，有土腥味的菜最好不要直接就放到锅里面炒。

    怎么处理呢？要么就用油过一下清江菜，要么在炒的时候放一些酒，这样就会驱除一些土腥味，吃的时候就不会感觉到土腥味。

    这就是一种地域性质的蔬菜味道上面就会有差异，当然了，厨神大世界之中的食材也是一样的。

    食材都是有地域性质的，厨神大世界的食材会更甚，每一个星球上面的食材都会有差异，不过这也就是指的那些蔬菜类的食材，异兽方面反倒是没有什么差异，毕竟异兽都是血脉传承的，除非是变异了。