,凌阳熬煮的鸡汤也出锅了,三种不同的鸡汤,经过一定比例的调和之后,被凌阳融合在一起,接着在撇去上面的油脂和清楚里面的杂质之后,这三种鸡汤混合出来的汤,顿时变得十分的清澈,看上去就好像是清泉一般。
之后凌阳快速的把已经挑好筋的白菜放进滚烫的开水之中焯了一下,然后放进好像清泉一般的鸡汤之中,一道开水白菜完成了,耗时还不到两个小时的时间,如果不是熬煮鸡汤的时间长了一点的话,相信凌阳不用十分钟就能够完成,相比以前耗时一两个小时才能够挑好白菜筋,提高了六七十倍,这还是凌阳藏拙的缘故。
“这是老夫第二次吃你的开水白菜,第一次吃是秋季选拔的时候,你让老夫吃到的白菜是秋刀鱼的味道,一点白菜的味道都没有,不知道这第二次的开水白菜会是什么味道呢?!”薙切仙左卫门看着面前的开水白菜满是期待的说道。
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