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大唐现代化 第三章 油焖大虾(2/2)

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衍吗?他穷极一生,一共收集了王羲之书迹78帙767卷,并用珊瑚轴织成带,金题玉躞。

国破人亡之时,这个萧衍把包括王羲之书法在内的珍藏尽数焚毁,而这幅字是留存下来的其中之一。你看,上面还有他的印章。”

一段瞎扯的话,把如烟糊弄的不住咂舌。

“如此珍贵,花了不少钱吧!”

“呵呵,不多。”李易当然不会说,二百五搞定的。

如烟咕噜咕噜喝着奶茶,迷之好奇的看着李易。

连他老爹李世民贵为大唐皇帝,也只搜集到为数不多的几件王羲之真迹,还被当作至宝收藏在密室。

而李易却大摇大摆的当作招牌,挂在酒肆的门眉上。

简直暴殄天物!

小姑娘再聪明,也无法想像后世会有如此手段,可以做到以假乱真。

“啊哟!”

一声惨叫从后厨传来。

原来是打杂的下人正在洗刷龙虾,一个不慎被龙虾的钳子夹住了手。

如烟看着那些张牙舞爪的龙虾,问李易这是什么。

“美味!”

反正今晚就要开张营业,李易正好先拿如烟试试水,看自己的手艺如何。

唐朝在吃的方面,没有炒菜,蒸煮、炙烤、生食是最主流。

铁器产量不高,铁锅的应用更是少见,调料也是乏善可陈。

为了改善大唐人民的饮食,李易这次带来了全套的家伙什。

快手抖音的教程看了几遍,油焖大虾的难度并不大。

一口大铁锅架在灶上。

把花生调和油倒了半锅,李易把清洗干净的龙虾倒入锅中翻炒。

龙虾变红起锅。

放入火锅底料,干椒、酱油、八角、桂皮、香叶……

待到锅内开始翻滚,李易倒入龙虾。

加入一瓶啤酒、再配以黄瓜、鸡蛋、青椒。

焖制半个小时后,揭开锅盖,整个厨房香气四溢。

空气中飘散着混合着牛油的浓郁味道。

众多调料的混合,再佐以啤酒提鲜去腥,即使不入口,闻闻味,已经让味蕾条件反射的分泌口水了。

如烟闻着味,直咽口水,却不知如何下手。

李易剥去虾壳,把一块又香又麻,略带微辣的虾肉递到如烟面前。

如烟也是被人侍候惯了的,张嘴就把虾肉含到了嘴巴里,差点咬到了李易的手指。

“嗯,好香,好嫩。”

“的确如此。”

李易表示赞同。

香气飘出酒肆,引来路人围在门口看稀奇。

昨晚讨债的张三李四等人也被吸引了过来。

可惜,他们来晚了。

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