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我直播了山村的悠闲生活 第6章 烧鸡公好吃的秘诀(2/2)

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2023.07.20重大通知:
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“看驾驶是要把这鸡烤了啊。”

“那些稻草是干嘛用的?”

“一看就是可怜的城里娃,连燎鸡都不懂。”

“这是稻草烤鸡表皮的绒毛的。”

“用稻草烧,讲究!”

“稻草烧出来的鸡香的一批,根本不是城里那些用煤气罐烧出来的可以相提并论的。”

林风笑着道:“没错,稻草烧出来的鸡有种草木灰的香气。”

说话的时候林风就已经把稻草点燃了。

然后拿起旁边二婶准备好的火嵌夹住鸡头,左手则提着鸡脚放到火上去烧。

很快,白白的大公鸡就被烧成了黄金色的了。

林风翻转着火嵌,让鸡均匀受烤,动作熟练得像是一个常年惯犯。

“这样烤鸡可是很考验人的,首先臂力得够,其次火候要掌握好,否则就烤黑了,要刚刚好有点出油的时候,就收手,诺……”

一只金黄色的鸡就被烧好了。

上面还有一些微微的小黑点。

那就是被烤过的绒毛,用手一抹,便漱漱往下掉。

提着烧好的鸡,林风自来熟的进了厨房。

厨房里,二爷正在灶台前忙活。

一只黑色的腊猪脚被他用丝爪网擦洗得红光蹭亮的。

而跟进来的无人机拍下了厨房里的画面时,直播间的水友们都纷纷酸了……


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