一共七根细长的紫皮茄子，是慢远村的本土品种，不是外地引进的大圆皮紫茄子或者青皮茄子，秦枫出去那么多年，回来还是觉得这种土茄子够味儿！
“黄奶奶茄子的做法很简单，要把茄子先焯水，或者是放在笼屉上蒸熟，都可以。”
秦枫说着，用锅铲将茄子翻了个边，油亮的紫色茄子皮迅速蔫儿了，变得有些发灰。
沸水咕噜噜冒了起来，茄子也在沸水里翻滚着，水蒸气袅袅，热吧等人全部凑了过来。
“这做茄子的方法新鲜啊！没见过啊！”
何老师好奇道。
他侧开身子，给身后的直播镜头让了个位置，对着大家伙道：“你们看，这做茄子的方法，你们吃过吗？”
直播间弹幕开始滚动刷屏。
“这茄子我吃过！那是我奶奶那一辈的做法了，小时候在乡下，奶奶总是这样做茄子给我吃，凉拌或者炒菜，都很好吃！呜呜！想我奶奶了！”
“是啊！楼上加一！我今年四十了，那时候茄子的把把，我都当鸡腿吃呢！每次这样过了沸水之后，我妈撒点儿盐巴，加点酱油，贼好吃！香着呢！”
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还有，先申明，喜欢明星老婆的就别来了……
茜茜的妈妈不是明星哈~
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