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“厨师的发展就像是造楼！”
“在正式建造一栋大楼之前，我们首选要做的就是夯实地基！”
“地基打造的更稳固，这栋楼才能建的越高，才能抵挡自然界的各种灾害侵蚀...”
“我跟薙切同学还有其他同学们所走的道路都不一样！”
“你们此时已经是身处在盖楼的这个过程里，而我却依然还在夯实基础！”
“我觉得目前我所需要的，不是做到如何快速成长，而是如何使得我脚下踩着的这块地基能够建造的更加稳固！”
“理论知识是料理的支撑点，我必须在正式盖楼之前，汲取到我力所能及所能学习到的全部！”
“这样等我正式盖楼的那一刻，我的料理之道才能走的更加通畅！”
“盖楼的过程就相当于我们厨师研发料理这个过程！”
“有了足够的支撑，我们才能走的更高，更远，对待同样的事物，我们所掌握的知识层面可以决定我们对待这项事物拥有多少见解！”
“所以薙切同学可要注意了，当我决定正式开始研修料理的那一刻，我可是要在薙切同学身后奋起直追了哦！”
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