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武星耀侠影 第一千六百四十七章 亲自下厨(2/2)

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,为了锻炼自己的神识能力,他闲暇无聊之时,对很多物品都曾经进行过体察入微的观察的。其中就包括食材。

    因而,他对于各种食材的分子构造,极为清楚。

    并且,由于天一生水有着强大的记忆能力,这些分子构造都一一被清晰地存在了他的识海里。现在,他只需以神识深入眼前的食材,探明它们的分子构造,并与记忆中的进行比对。就可以找到与所需食材类似的东西了。

    比如,拿肉类来说吧。

    甘巴拉星上可是没有猪牛羊等等肉类的。但它们这里却有其它动物的肉类。

    王落辰通过比对这些肉类与猪牛羊等肉类分子构造的异同,便可以找到与之相类似的动物肉,来当成猪牛羊肉来烹调。由于分子构造相似,这些肉类与猪牛羊肉的口味便也相似。因而,用它们一样可以做出以猪牛羊为食材所做的菜品的风味的。

    当然,这其中,他从地球上所带来的调味品也起到了至关重要的作用。

    做过菜的人都知道,一道菜的风味,除了食材本身所具有的香味和口感等等基本要素外,最主要的还是由调味品来决定。

    古代的人们,可以用面筋做出肉类和鱼类味道的素食来,依赖的就是调味品。

    王落辰今天能够在甘巴拉星上,以这颗星球上的食材做出具有地球风味的菜品来,所依赖的也是调味品对味道的调制能力。
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