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尝,挑选出一种最好喝的品种,再给郭大队长送去。
扫盲班的学生,有大人也有小孩,有些对茶的清香感到兴趣,有些不感兴趣,品尝过后,众人都选择了1号和五号品种,说是这两种喝着最好喝。
至于剩下的2号茶叶,虽然也好喝,但味道和香味上,就是没1号和5号的好。
宋臻就选了1号和5号茶叶以及资料送去了郭大队长家。
第一次制茶,就成功了。
他还是很高兴的。
不过山中的茶叶稀少,因此他们想要制茶,也只能等茶叶长出来,夏季怕是没那么简单了。
郭大队长喝了一口乌龙茶,惊讶地看着宋臻,“你真的做出来了?”
“运气好,做出来了,这是资料,你看看。”
郭大队长看着笔记本上满满的公式,温度,数据等等什么,完全不懂。
制茶步骤他是知道了,但是温度的控制,怎么计算出水量,温度大概多高,摇青的时候什么半发酵……他哪里知道?
还不如告诉他烧了多少根柴火?
“这东西,我看不懂。宋臻同志,我看不如这样吧,你看看山里还有没有茶叶树?你就带着大伙儿去制茶好了,我给你每天多算10个工分。”
宋臻却摇头说:“我的建议是,专门开一个制茶的作坊,我可以培养几个人,让他们专门制茶。制茶工艺不难,人数也不需要太多,就是山里的茶叶树少,郭大队长,不知道能不能找一块合适的地皮,种植茶叶树,这样以后我们也能不断地制茶了。”
“这个好,这个好,那你就找几个伶俐的人手,你放心,只要你找,村里的人都配合你。这件事,我也会向组织报告,如果成功了,组织一定会大力支持我们。”
“嗯。”宋臻点头道:“我还有个建议。”
“你说,你说!”
“这制茶技术,细节控制需要很精细,不然制作出来的茶叶,味道就变得完全不同。我还需要摸索一下,更加精益求精,但现在看着大家吃不饱饭,那我们还是先以吃饱饭为主。我的建议是,我们山里暂时没有那么多的茶叶树,但是别的大队那边,应该也有不少茶叶树吧?春天是制乌龙茶的好时候,我们可以让他们去采摘,卖给我们,我们再制作出茶叶,卖出去。”
郭大队长笑着点头。“茶叶这东西,金贵的很,肯定有很多人买的!你放心好了,这件事,我会向上级汇报,为了给大伙儿增加收入,林书记会同意我们的建议,让别的大队配合我们。只是……你知道的,我们现在,很穷啊。”
言下之意,哪来的钱去买人家的茶叶?
“所以,我们先把第一批茶叶卖出去再说。”
茶叶虽然也想留下来自家喝,但是郭大队长也知道这件事的重要性,于是就将两份茶叶一样拿了一点,准备去公社那边汇报,给他们尝一尝再说。
他可是知道,林书记前段时间,从县委那边弄来了一点茶叶,宝贝的很,都不肯让他们喝一口。
现在,他们大队里弄出了茶叶来,味道还不比林书记手里的那些茶叶的味道差,就不信林书记不喜欢。
他还要在各大队长面前吹牛皮!
看,我们南河大队都把茶叶弄出来了,你们又干啥去了?
想了想,郭大队长还是觉得有些不太自信,道:“宋臻同志,不如你同我一块去吧!你现在是我们村里制茶的技术指导。”
宋臻意外,问道:“我去公社?不好吧!”
“好的,好的!你是研制出茶叶的人,你去跟林书记说,肯定更清楚,我也看不懂你这些,林书记也未必看的懂,所以你跟我一块去。”
“好的,你等着,我去准备一下。”
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