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辉煌从菜园子开始 第一百五十三章 板栗烧鸡(2/2)

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2023.07.20重大通知:
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飞你就把挑回来的那些板栗去掉刺衣,回去的时候好带回去。”

    板栗打下来以后,还要把外面的刺衣去掉,才可以收起来或者拿去卖掉。卖面卖的板栗一般都是新鲜的板栗,水分含量很大。

    买回家去假如没有在短时间里面吃掉的话,很容易生虫子,并且腐烂坏掉。板栗要是买回去打算长时间收藏的,要先放到阳光底下晒干水分刚才能收起来。

    不过最好的还是放在通风处让板栗风干,直接晒干的板栗味道没有风干的那么好,并且直接晒干的煮熟以后会容易碎。

    “小飞这么多年没在家里干过活了,还记得怎么取板栗吧?”

    舅舅把上午在树下扫回来的板栗全部都倒在院子里面的水泥地上,里面有的板栗直接就从毛壳里面掉了出来。

    “放心吧,别的忘了,取板栗是怎么也不会忘的啊。”吴飞带上手套,一直手拿着一个剪刀,对舅舅说道。

    树上掉下来的板栗大部分都裂开了口子,在里面掉不出来的板栗,用剪刀把口子剪刀,或者直接把毛板栗剪成两半,里面的板栗自然就掉出来了。

    吴飞扒拉了一堆板栗放在脚下,用穿着解放鞋的脚不轻不重的踩着毛板栗栗,很快,里面就掉出来了不少的板栗。

    终于其他的顽固分子,就只能一个一个的剪开了。除下来的刺衣,除了用来当柴烧,也就没有什么大用了。

    不过外婆一般都是烧来烤腊肉或者腊鱼的。这一次吴飞拿过来了不少鱼,叫外婆做成腊鱼正好。
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