不过对于她什么时候能够突破到大师级，那就没有人敢说了，甚至有不少的人都认为她很可能突破不了，除非抛弃各种高科技，并狠下苦功夫磨炼厨艺，这才有可能在二十年后突破到大师级。
毕竟分子料理本来就是新出现的厨艺，目前正在发展当中，专家就已经是最高的了，目前的薙切爱丽丝的九星专家就已经是最高了。
而且如果说专家级还能够依靠各种辅助手段达到，那大师就是另一个领域了，非天赋、机缘、毅力等都有的人不可能达到。
至于弓长日月，所有的人都不对他做评价，毕竟对于一个只用了五个月就达到九星专家级，而且还是精通所有国家的厨艺，可以说最全面、基础最牢固的人，还能够说什么？
当然了，这也跟知道他在学厨艺的人不多有关。