2023.07.20重大通知：
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！你看到啦？师父喜欢我这样的璞玉——没有雕琢的！”
阿婉听的小白的话一阵头大，她不过就对小刀学厨之前的经历有些好奇罢了，几时说过对他更加偏爱了？！
“原来你见过菜谱？难怪做起菜来这么有板有眼呢！”她拍一下小刀的头，“接着做吧！你们大当家还等着呢！”
“师父，他已经学了别人的厨艺，再拜你为师不好吧？”小白不甘心的凑到阿婉跟前，继续进献谗言。
“我的话你没听到？快去做菜！”阿婉又抬手赏他一巴掌，见他们都消停的开始做菜，这收心做起凉臛碎。
所谓的凉臛碎，其实就是山狸肉凉冻。这道菜食材煮制并没有难度，但要想做的出彩，就需要在冷冻和切割上边多下功夫了。
为了让凉冻摆盘时整齐漂亮，她必须在肉和汤汁熬成混沌状时，就凭着手感把肉块在汤里盲摆一遍，待到肉冻冷凝之后，还要精确的把握好力度，把肉冻完完整整的从锅里倒出。有了完好的肉冻，这菜才算成功一半，接下来她还要在软颤的肉冻上雕花、切片，整个造型完成之后还要挪到备好的盘子里……
“哇，师父，你好厉害！你做的这花儿就跟真的一样！”小白才见阿婉对着一个冷盘松一口气，就忙不迭的凑到她跟前一通赞美。
“你可瞅仔细喽！那花儿本身就是真的——花下边的鲤鱼才是阿……师父雕出来的！”小刀不知什么时候也站到了阿婉身旁，兜头就给小白泼了一盆冷水。
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