2023.07.20重大通知：
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也能知道，他是有多喜欢娇妹的。”陶歆原本心里头就很清楚：琴卿的情劫，肯定不止于嫁个不喜欢的人、失去孩子那么简单；但见阿婉对琴卿如此牵肠挂肚，他越发坚定不告诉她这一切的决心。
“嗯！希望如此吧！”阿婉听了陶歆的话，心头多少有些安慰，这才展颜一笑，收拾心神继续做菜。她把锤好的白色肉糜，拌入蛋清、盐巴分作五个盆，其中四个盆里又分别添加不同的菜料：芹菜丁、荸荠、熟花生沫、碎虾皮。待火上锅中水滚置上笼屉，把填满肉糜的模具放入，大火蒸上一盏茶功夫。冷凝之后把五种不同味道的鱼糕从模具里倒出，切成薄片，分成五列叠码在盘中，撒上断生的碧绿豌豆苗，淋上香油即可上桌。
因为用的是笼屉，成菜量极为可观。小半个时辰后，北大堂的客人每桌都多了一道鲜香嫩滑、味美可口的鱼糕。
有了这道菜打底，阿婉才不急不忙的按照先前的报菜顺序，依次做起单盘小菜。
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