2023.07.20重大通知:
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菜的做法不一样,让人印象深刻的是各种各样的素炒豆苗,全是下锅炝一遍就起,是以清香脆嫩,亮绿喜人。
也点了菠萝花,棕树花,甚至刚开的石榴花,桃花,鸡蛋花,槐花,苦刺花,棠梨花……好吧,青凤更爱吃豆苗,她觉得花的味道香气太过了,不是很合她口味,她母亲爱吃的是苦涩的石榴花,她心想阿妈是平时习惯喝浓茶的原因,所以对苦涩之味更有兴致。
甜醇的米酒每人来了一碗消食,不愧是天下闻名的灵谷之乡,那米酒明明是米粒儿,硬是一粒米也没吃出来,入口即化。一种田沟里网的稻花鱼,有大人指头大小,香油炸黄,只搁椒盐,香得叫小二上了四回才罢。
孔琛说:“由于我国气侯燥热,是以多为凉菜和烧烤,以酸香辣苦涩为主味。你们这一过境就基本上吃不到炒菜了,汤也是没有的,喝的只有酒和竹筒茶,我们全用金竹做家具和楼房,除了王宫,没一处有石头瓦块盖的房子。”
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