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四味鲜妻 第三百四十四章 海味丝瓜(2/2)

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2023.07.20重大通知:
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理起来自然也是没有那么的方便,林筱筱也只能要用到一些方法来解决了。

    在虾的背部,都是无一例外有着虾线的。林筱筱按照着虾线的走向,在虾坚硬的外壳背部用刀子划开了刀口。这一个过程看起来好像没有什么难度,但是处理起来还真的不是有多么简单。

    之所以这样的原因也很显然,虾壳太硬,刀子划开的过程很容易会不找小心刀口一歪。到时候,说不定是虾的后背还没有划开,反而是先伤到了自己。所以说,这个过程一定是万分小心的。

    林筱筱两只手指夹着虾的尾部,用另一只手拿着刀。她处理过基围虾很多次,这种对其他人来说可能有一些不太习惯的姿势,但是真的要操作起来的时候她却偏偏是如此的灵活,好像她另一只手所拿的,根本不是什么锋利的刀而已。

    她只需那样的轻轻一滑,虾肉会老老实实地被刀分成两部分,这过程可以说是简单到不能再简单了。当然了,这种简单也的确是相对而言的,她的这个动作如果是要让别人来做的,还指不定会出什么差错。
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