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至于李璟和钟皇后那儿，李煜也是苦口婆心的劝，但听不听就没法讲了。
毕竟自己不能把后世那套寄生虫理论拿出来，琢磨了半天只能从茹毛饮血乃野人所为，顺便翻出北边契丹人喜食生羊血拌葱的记载作为论据。
如此才让向来以风雅自诩的李璟彻底改掉了饮食习惯，至于之前吃下去的鱼生中是不是有寄生虫或者虫卵，那就看是否天佑大唐了。
倘若老天真眷顾这一方水土的话，大概李璟应该是满肚子线虫、肝片虫、绦虫，然后英年早逝。
可从历史的行程来看，李璟至少还能活个十来年，可见上天并没有厚待南唐百姓。
如果李璟现在暴毙，那么李弘冀带着天雄军回江宁奔丧顺便强行继位。
真这么做的话，李景遂和李景达是拦不住的。
按照他的性格，登基后的第一件事情，只怕就是北伐中原。
眼下正是北伐的窗口期，一旦出兵的话，能捞到不少好处。
然而李璟却依然活蹦乱跳，可见很多事情确实是民民中自有天意。
铁锅的问题倒也好办，澄心堂里可是一堆能工巧匠，李煜跑带金作监又是一番比划。
金大匠挠挠头，“大王，这物倒也简单，做法可以有两种，一种是用生铁翻砂浇铸，另一种是用熟铁打制，不知大王钟意那种？”
“那就熟铁打吧”
上辈子看《舌尖上的微商》就有介绍说打制的铁锅。这次几个菜都是以爆炒为主，讲究火大油猛，熟铁快炒锅应该较之生铁锅更合用一些。
李煜一琢磨后，便让金大匠按照尺寸先制两口。
第二天，厨房灶台垒好，锅也送来。
李煜查看后总觉得还缺了点什么。
是了，没法快速方便的调节火力大小。
上辈子在城市里煤气灶拧开便是，火大火小，拧几下就行。
现在用的是灶头，要调节火力只能靠增减柴火，这对爆炒这种对火候要求极高的做法很不利。
招来王太监一问，倒是也有现成解决方案，一种是让一个小太监蹲在一旁拿根管子吹火，第二种高级一些是用手风琴式样的人工鼓风机，一开一合之下效果倒也不错，此物名唤做橐{tuo}。
看看时间还有多，李煜也懒得用这些老物件，直接把竹木细作的大匠喊来，又是一通比划，两个时辰后，灶台旁便多了一个方形的箱子。
侧面还有个手柄，李煜让人点燃灶火，又让一个小太监捏住把手，反复推拉。
火苗子瞬间从灶口喷出一尺多高来。
御膳房的王太监和金作监的金大匠顿时眼珠子都绿了。
二话不说，跪下磕头，求李煜把这玩意赏给他们。
“六郎，六郎”王太监皮厚，明明和李煜没什么亲近关系，却也一口一个六郎的套近乎“此物能鼓出如此风力，倘若搬到御膳房，小的们日常整治的菜肴味道会更好！”
眼看李煜虚着眼睛看着自己，王太监也心虚的不敢往下说，毕竟自己乃是“光禄寺的茶汤”的始作俑者……
金大匠却义正词严，连连磕头道：“还请大王赐下此物图样，以便仿制！”
“噢？”李煜好奇，这个金大匠平时话不多，但手下颇为扎实，深得李煜信任。
只是现在直言要图纸，这是为何？
金大匠见李煜看着自己，便解释道：“小的，是铁匠出生，不但会打铁还略知炼钢！”
“明白了”李煜摆手阻止道“此物的图样你去找竹木细作的大匠拿吧，就说是我同意了的，但切记不得流传出去！”
“是”金大匠一拱手，兴冲冲的出门而去。
李煜一听到说炼铁便明白了金大匠的心思。
钢就是碳铁合金。
如何控制铁中碳的含量便是炼钢的基本要义所在。
中国古代制钢无非是三种方法，第一种用直接还原法从铁矿石中还原出钢来，做法就是反复锻打，比如东瀛的玉钢，虽然质量不错，但产能感人到足以让工部尚书泪流满面，兵部尚书满面泪流。
第二种，生铁在高温下搅拌脱碳，但这样只能制出熟铁{现代意义上的低碳钢}，做兵器很不合格，主要用于民用比如做铁锅，但就算是熟铁在古代也是被可以尊为钢的。
第三种也就是中华古代常用的做法灌钢，生铁和熟铁在 -->>
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