为好,在这边的边缘,打一个把手,能让这平底锅灵活挪动,底下靠火的地方打铁板,用来烤锅盔,这样被煎熟的锅盔,被炭火再烤一烤,当真是酥脆无了。”沈香苗一边画,一边给孟维生做了十分详细的解说。
孟维生不是个愚笨的,加沈香苗画的详细的解说,他也基本明白了是怎么回事,又把几个不甚理解的地方询问了一番,待确认之后,将沈香苗画好的图样子折了又折,小心的揣在了怀。
“等下我去找铁匠和泥瓦匠来,看能不能做得出来。”孟维生一边说,一边飞快的寻摸着合适的人选。
“嗯,孟大哥去忙吧,家里头农忙,我也该早点回去。”沈香苗收拾了自个儿的东西,又洗干净了手,最后没忘记叮嘱他:“孟大哥记得要多练习一下调制馅料和油酥。”
“尽管放心是。”孟维生满口答应,送沈香苗出去。
接着,他便去寻铁匠铺打专用锅去了。
一晃过了三日,地里头的麦子都割完了,也都背回到了院子里,剩下的是把麦子脱壳晒干好,这些活儿便不必太赶,只需慢慢来做好。
孟维生的灶和锅也基本做好,沈香苗特地看了一眼,跟现代的模样倒是不离十,只等着用了。
月满楼那边也收拾的差不多了,特地请了沈香苗去看一看,看看还需要添置什么东西,酒楼可以替她准备。
沈香苗应邀去看了一下。
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