市场调研，用户需求，舆论导向……全是要走入人群的，这些平时傲气的鼻孔朝天的掌柜们，怨愤深沉，每天朝着其他人摆笑脸，深切的体会到了什么叫服务行业。
轻凡很高兴带着这些人四处走，为每个店面打标签，这家是搞商品口碑的，这家是亲民路线的，这家是廉价拉人的，这家是仗着手艺好服务态度却极差的……并引导着掌柜们一一分析所有风格所有店面的未来发展趋势和商业潜力。
掌柜们虽然觉得太劳民，但是跟着轻凡走了几日，敢怒不敢言之后，开始慢慢的学到了一些东西，真切的体会到很多新内容，也开始能接受轻凡这种实践教学。
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