眼前的“西冷牛排”感兴趣，于是也不等什么了，随手拿起刀叉便隔了一块，因为之前段千雪教过周御，所以他使用起来也非常的顺手。
可是，就在周御把牛排切开之后，眉头却是突然皱了起来。
“这……没熟吗？”
段千雪知道，现在这里的人还是很难接受这种东西的，毕竟那牛排里面似乎还有血丝浮现，但这种六分熟的牛排在现代却是大众口味，于是只能解释道。
“大人应该知道，牛肉在烹制之后会非常的硬，特别是全熟的牛肉，恐怕比石头都要难咬。所以，在宫廷御膳之中，牛肉的料理似乎也不会弄得太熟吧。”wＷＷ.xszＷω㈧.йêt
周御点了点头，的确如段千雪所说，这牛肉一般若是用在御膳之上，大多只是八九分熟就不错了，那样也都是厨师的极限了。
可这种最多也就只有六分熟的东西居然还上了餐桌，这就有些不太合适了。
但说归说，周御还是决定吃上一口，虽然看着那种半熟的牛肉有些下不去口，但相信段千雪并不会拿这种比试开玩笑的。
可是，当周御把这块牛肉放到口中之后，整个人却不淡定了。
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